最佳补品:蜂蜜
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秋季最是肝气足、肝火旺的时候,所以在饮食上一定要注意护肝健脾润肺。蜂蜜的细腻在秋天最润最补,每天早上一杯蜂蜜水,既润肠通便又美容养颜。
直接涂抹在面包上,美味又营养。
如果家里有小孩子,不妨用高浓度的蜂蜜水放入模具里制作蜂蜜糖吧,或是冻在冰箱里做成小冰棒。
最佳预防:木耳
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疾病的多发期,多食用一些木耳有利于提高免疫力。木耳味甘性平,是温补的佳品,其中的多种营养素能够让我们安全度过疾病多发期。
木耳焯水后凉拌是最不容易破坏其营养的,如果和山药、莲藕、胡萝卜等温性食物炒在一起,既美味又大补。
最有营养:坚果
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坚果含有丰富的抗氧化成分和益脑成分,每天适量补充有利于改善春季没有精神、记忆力下降、容易困倦的症状。此外坚果中含有的油脂成分能够缓解皮肤干燥,让皮肤细腻有光泽。
可以把各种干果混合起来烤制成干果条,香甜可口方便食用。
和酸奶拌在一起,或者煮进粥里都是非常美味的。
最利健康:油麦菜
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在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为佳,叶菜为佳,因为其营养价值高,同时热量极低。油麦菜略有苦味儿,还可以祛火解毒,对于改善干燥上火很有帮助。
清炒油麦菜清单可口,豆豉油麦菜加入豆豉鱼的鲜香味道更为鲜美。
最美味:柠檬
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柠檬它是水果中含铁量最高的,浆果类水果对延缓大脑衰老、增强记忆力最为有效。柠檬中有大量的维生素C,对于缓解春天皮肤干燥具有很大帮助。
用柠檬和草莓一起泡水喝,将维生素C和铁结合,刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。
最佳饮品:红茶
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饮茶建议选择红茶或乌龙茶,养胃驱寒,温补水分,全身收益。
宁静的午后,晒着温柔的阳光,喝一壶暖暖的红茶,想想都觉得惬意。
其实吃的学问还有很多,秋季养生大家可以根据自己的具体情况适量食用,再好的东西吃多了也会适得其反哦~
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