知识｜神奇的“以形补形”

以形补形是一种朴素的认识观，几乎在人类开始关注这个世界、开始懂得总结规律的时候就已经自发形成。有人认为“以形补形”纯属简单的类比和推论，很是牵强附会，也有人认为以形补形属于传统文化“法天象地”的范畴，所以是有道理的，包括很多中药材，头、身、尾由于对应的“象”不同，所以会有不同的功效。

番茄的形状与我们的心脏类似。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。

切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的线条。科学研究表明，其中的β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A——视黄醇,视黄醇是合成视觉细胞中感光物质视紫质的关键，可以帮助我们保护视力，让眼睛更明亮。

悬挂的一串葡萄具有心脏的形状，而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类，能帮助身体对抗心血管疾病。

核桃就像一个微型的大脑，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃含有丰富的n-3脂肪酸，可以帮助开发脑功能。

蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏，它们也的确可以帮助维持肾脏功能。

鳄梨是各种梨中长得最像子宫的，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

无花果就像男人的睾丸一样，无花果充满了籽，而且它们生长时也是成对的。研究表明，无花果可增强男性精子活力，增加精子的数量，并治疗男性的不育症。

甘薯看起来像胰腺，事实上，它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。但是，不过,甘薯能量较高,如果吃红薯,要减少其他主食的摄入。值得注意的是糖尿病患者还是要坚持服药。

女性的卵巢仅有橄榄般的大小，但却是肿瘤最易发生的器官，并且肿瘤的种类也最多，有30多种。多吃橄榄有助于卵巢健康，预防各种卵巢肿瘤。

橘子、柚子和其他的柑橘类水果，看上去像似女性的乳腺。事实上，它们有助于乳房的健康和淋巴液的进出乳房。橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的，含170多种不同的植物化学成分。食用时，橘络不要扔掉，可缓解乳腺增生的症状。

洋葱的纹路看上去像人体细胞。研究表明，它能清除身体所有细胞里的垃圾物质和危害性的游离基。