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2017/10/08
月斜寒露白
寒露
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“月斜寒露白”，句出陈季卿《别妻》，秋风明月夜，饮酒离别时，秋夜里的别离，相比其他季节，更平添一分哀愁。
寒露寒露，不言而喻，气候将从凉爽专为寒冷，露水渐渐凝结成霜。此时燥邪当令，需注意滋阴润肺，更宜早卧早起，顺应阳气舒达，确保健康。
史书记载“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。
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一节三候，
各有讲究。
寒露分三候，一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。
初候鸿雁来宾，时至寒露，鸿雁南迁，有种说法是宾同"滨"，是水边的意思，鸿雁都飞往江南水滨；
二候，雀入大水为蛤，深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；
三候的"菊始黄华"，菊花此时已经盛开。
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饮食注意，
滋阴润燥 。
寒露之后，燥邪当令，肃杀之气明显。寒露虽寒，气候却是一年中最为燥热的时节，寒露前后是秋食进补最好的时机，对症才能下药，若乱食，则伤大气。
古人取杏仁生食，可活血、治热病、散体热。除生食三妙之余，佐菜还可止血、清肺，当属秋季第一食。
九伏天，气温变得无常，阴雨连绵，此时的气候要数一年中最为燥热，樱桃能平衡酸甜苦辣咸五味。
《本草纲目》提到，莲子平和温良，但清热唯有清心莲子，莲子是元气之母，秋燥之时食用可调养心肺。莲芯虽苦，却有清热除烦、安神之强效，若两者佐食，相得益彰。
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夜晚睡卧，
早卧早起 。
寒露后睡卧不可贪凉
张九龄在《晨坐斋中偶而成咏》中曾说：“露洁秋空，遥山纷在瞩。孤顶乍修耸，微云复相续”，寒露时节，秋高气爽，正是登山赏景的佳期。
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空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。
喧喧人语已成市，白日未到扶桑间。
永怀所好却成梦，玉色彷佛开心颜。
逆知後应不复隔，谈笑明月相与闲。
——王安石
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编辑|孟馨婷 蔡晴晴
责编|段雅楠
初审|王继铣
终审|宋昕
