水,是一切生命之源。水亦是病原微生物或有害微生物的最佳传播媒介之一，它很低廉因此很容易被忽视，那么养殖管理中一旦不良饮水将会有什么危害呢？
• 诱发恶性传染性疾病
• 降低饲料转化率
• 降低药品的使用效果
• 形成霉菌毒素而导致动物亚健康
• 饮水管线或饮水乳头经常堵塞，水流量过小
• 腹泻、饲料粪便等肠道病常年不断，反复发作！
在我们养殖的过程中，我们尤其关注饲料的质量，这是很正确的，只有丰富而全价易消化的饲料才能有更高的产能。但是我们多数忽视了健康养殖的另一重要营养——水！若水源卫生不佳，饮水系统的二次污染，则直接威胁鸡群的健康。因此，减少疾病，不要忽视“饮水”的质量。
养鸡场饮水的卫生状况直接影响雏鸡成活率、蛋鸡死淘率、卫生防疫、蛋品质量、精液质量等各项生产指标。因此，控制好养鸡场饮水质量是生产性能稳定的前提。
水线管理是优秀肉鸡鸡群最重要的因素。
过于温暖的水也可能会导致水线里过多的细菌生长，这也会导致鸡群里更高的细菌感染。理想的水温应该在水源处10-14℃。
对于肉鸡养殖来说，水与饲料的转化率有很大的关系！特别是养殖场中水线里面的水的温度，与饲料转化率有直接的关系：全世界最大的肉种鸡养殖集团科宝公司做了一项调查！调查如下：
消耗量
一只肉鸡需要多少水？一只肉鸡每天喝多少水？这些问题经常被场长问到，而且与高性能有非常关联性，因为水的消耗和饲料消耗有非常高的正向线性关系（表1）。在高性能的鸡群里，温度是21摄氏度时，平均肉鸡消耗的水的重量是饲料消耗量的1.8到2倍。消费量取决于鸡舍的温度。在炎热的气候，鸡群可以消耗5倍饲料量的水。
表1: 环境温度与水料比的关系
温度oC |
水料比(根据重量) |
4 |
1.7:1 |
20 |
2.0:1 |
26 |
2.5:1 |
37 |
5.0:1 |
水的消耗量随着环境温度，饲料质量和鸡群健康而变化。
在温度处于20-32°C之间时，温度每上升1度，水的消耗量会增加6% 。
在温度处于32-38°C之间时，温度每上升1度，水的消耗量会增加5%。
在温度高于时，温度每上升1度，饲料量会减少1.23%
水使用量的任何实质性变化都应该被调查，因为这有可能说明有漏水的情况，健康挑战或者饲料问题。饮水量的降低经常是鸡群问题的第一个症状。
水量和合理的流速
现在很多高效型的肉鸡被饲养在以前建设的鸡舍里，而以前的鸡舍适应的是以前的肉鸡。不幸的是这些鸡舍设计得太小，管道尺寸也不能满足现在肉鸡快速生长的需要。令情况更糟糕的是湿帘系统经常需要饮水量两倍的用量。
表 2: 水流速度与水管内径的关系
水流速度(升/分钟) |
水管内径(毫米) |
20 |
20 |
38 |
25 |
76 |
40 |
150 |
50 |
230 |
65 |
300 |
75 |
没有一个合理的管道系统或者管子尺寸不合适，水可能被从饮水器里绕道去降温系统，这样就限制了饮水供应给鸡，吃料就会减少。多栋多鸡情况下，每栋鸡舍里的灯同时打开，鸡就会同时饮水吃食，若没有合理的水量和流速，有的鸡舍在高峰期间可能会经历缺水的情况。
所有这些因素都可能减轻体重，增加料肉比，引起不均匀问题，将不必要的应激给鸡，导致不健康的鸡群。
可以采用很多选择来确保水量/水流来满足鸡群在高峰时间的需求。电子水表与鸡舍的控制器连在一起，既可以监控一天24小时的水消耗情况，也可以监控一天某一个时间段的饮水量。
这个信息可以帮助决定我们的饮水系统是否能够在“高需求”的时段满足供应，即在黑暗一段时间后开灯的时候。了解这一点对于追踪一个农场的性能问题非常有帮助，尤其是在一个大的农场，有很多栋鸡舍的时候。
图1: 显示在新的鸡舍里的合理的水流供应。一个51毫米的水管被用来供应足够的水量来满足需求。分开19毫米的水管，分别为前面一半的饮水器，后一半的饮水器和喷雾器/湿帘系统。
图2: 生物膜 (右)导致水流被限制
水温
与水质和水的供应能力一样，鸡喝的水的温度也应该被考虑到。在育雏的前几天，消耗量低，通过系统的水流也很小。在一个现代化的鸡舍里，高效的加热系统很容易让水温超过35°C。
这个温度对雏鸡来说不好喝，可能导致较低的饮水量和较差的性能表现。过于温暖的水也可能会导致水线里过多的细菌生长，这也会导致鸡群里更高的细菌感染。理想的水温应该在水源处10-14°C。
给鸡饮用的水从来不应该超过30°C。如果出现这个现象，饮水系统应该定期地被冲洗来维持更冷、更新鲜的水。
图 3: 较冷的水进入鸡舍 （9°C）
图4: 水在育雏区域水温变高 (第1点34°C, 第 2点 37°C)。
总结
水是肉鸡鸡群管理的重要环节。理解和管理好肉鸡的饮水线- 在需要的时候为鸡群提供新鲜、干净、充足的水有助于养殖好每一批鸡！
水益生健康之源：
●疏通管道:清洁管道粘膜，阻止饮水管道产生水垢和有害菌群,控制饮水二次污染。每吨水添加1-1.5L，全天饮用，至少每周使用1次。首次使用时，晚上关灯后畜禽不饮水的情况下每吨水添加5L浸泡饮水管道至第二天早上，放掉浸泡液冲洗后，再按每吨水添加1-1.5L让畜禽全天饮用。
●有效改善肠道健康，降低饮水和肠道的PH值，促进有益菌群如乳酸菌的生长，阻止有害菌如大肠杆菌、沙门氏菌等的生长；同时活化消化酶，促进肠道上皮细胞的生长，改善对氨基酸 的消化功能，提高饲料的吸收率和转化率，促进生长率；提高动物的抗应激能力，降低死亡率，此时用量为每吨水添加0.5-1L全天饮用。
1.清洁和消毒整个饮水系统，清除水线生物膜，保持水质清洁。
2.缓慢溶解污染物，效力可到达每一角落和水嘴。
3.效果可维持数日。
4.阻止水线管道有机物的沉积和积累，这些有机物是细菌和霉菌的滋生地。
5.增加免疫、用药和添加剂效果，保持肠道健康。
6.环保，对设施无腐蚀性，对养殖场水质和土壤无不会造成二次污染。
