上周我们公司有幸请来了同仁堂的讲师，给我们讲了一堂关于同仁堂的文化，让我有了新的认识，今天就写写同仁堂的故事。
北京同仁堂
始建于公元
一六六九年
清康熙八年。
北京同仁堂是皇家御药制药传统的老字号，创建于1669年，产品素以“配方独特，选料上乘，工艺精湛，疗效显著”而驰名中外。同仁堂以“同修仁德、济世养生”为己任，产品制作过程始终遵循“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的同仁堂古训，在制作工艺上精益求精、兢兢小心，保质量、求珍品。产品深受顾客青睐，具有很高的美誉和知名度。
阿胶名字的由来
阿胶为马科动物驴皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶块。古法：每年春季择纯黑健驴，饲狮耳山之草，饮狼溪水之水，冬宰去皮，加参、耆、归、芎、桔、甘草诸药汁，放狼溪河与阿井水，倒如金锅，银铲搅动，复加冰糖、绍酒、豆油，煎炼于桑木文火，三昼夜后冷凝切阴干。成品以呈琥珀色、半透明，味甘咸、气清香为优。张隐庵在《本草崇原》一书中，曾予概述。
李时珍《本草纲目》谓“凡造诸胶，自十月至二、三月间，用裟牛、水牛、驴皮者为上，猪、马、骡、驼皮者次之，......。”《神农本草经》“阿胶亦用牛皮，是二皮亦通用。”据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及多种动物皮类，但以驴皮用阿井水煎成者为上乘。故名“阿胶”。
据考，明洪武年间，阿井水日涸，狼溪河成为制胶供水。狼溪河水比重较小，灰分易于控制。由此可见，制胶用水的质量，是保证阿胶品质上乘的关键之一。
同仁堂阿胶
北京同仁堂已有一百多年的制胶历史。品种分阿胶（清水胶）和永盛合阿胶（药胶）。在制胶的选料和工艺上，我们秉承“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的同仁堂古训，在制作工艺上精益求精，在选料上力求尽善。除原料严格把关，次等及杂皮伪品决不使用外，制胶用水经反复严格测试，所选用水的PH值、硬度均符合国家标准，基本不含重金属、砷盐，最大限度的保证了同仁堂所生产的阿胶质量上乘。
同仁堂生产的阿胶于1983年被评为北京市优质产品，并准予使用优质产品标志。
阿胶成份：驴皮。辅料为冰糖、黄酒、豆油。
性状：本品呈长方形块、方形块。棕色至黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照呈棕色半透明状。气微，味微甘。
功能主治：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
用法用量：烊化兑服。3-9克。
注意事项：
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
6.按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。
7.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
8.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
9.本品性状发生改变时禁止使用。
10.儿童必须在成人监护下使用。
11.请将本品放在儿童不能接触的地方。
12.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
来源：北京同仁堂产品介绍
