虽然天气越来越冷了
但是还是阻止不了强大的吃货们
成群结队地去街头巷尾吃饭
说到这里，卫监君也忍不住思量
今晚喂饱馋虫的餐饮场所哪家强
小伙伴在推杯换盏、大快朵颐之余
是否会对餐桌上“餐具”的
卫生状况担心呢？
Don't worry！
卫监君早已展开行动了！
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内江市
10月11-16日，内江市卫生计生监督执法支队对内江市餐饮具集中消毒服务单位开展了专项卫生监督检查。
重点检查了什么呢？
各单位的分区布局、生产用水、设备、卫生、包装、销售记录、出厂检验、消毒设施和方法是否符合规范、使用的消毒产品是否符合国家卫生标准以及餐饮具集中消毒后的产品包装和标签内容是否规范等相关内容。
发现了这些问题！
监督执法人员在此次检查中发现的主要问题有：5家单位均未达到饱和生产状态，少数单位甚至2-3天才开工一次；部分单位的待消毒物品存放区、消毒处理区、已消毒物品存放区没有严格分区，没有明显标识；餐饮具独立包装如生产日期、生产地址等内容标注不全；大多数单位不具备自检能力，未开展批次检验。对于存在的问题，监督执法人员现场下达了“卫生监督意见书”，责令其限期整改。
广安市岳池县
10月16日，岳池县卫生计生监督执法大队对全县的餐饮具集中消毒单位进行了例行监督检查。
重点检查了什么呢？
从业人员是否取得有效健康合格证明、消毒流程是否规范、餐饮具进出库记录、消毒后餐饮具检验记录、消毒产品的检测报告索取情况、场所清洗消毒记录。针对发现的问题，监督员提出了指导意见，下达了监督意见书，责令其限期整改，消除卫生安全隐患，为老百姓提供安全、卫生的餐饮具用品。
好啦，说完卫监君的工作
还要给大家送上一个锦囊
上一次，卫监君已经教了大家
“一看、二看，一闻”三招
这一次，卫监君再教大家一招！
一个字——摸！
摸一摸拆除外包装的餐饮具是否粘手。如果餐饮具残留有油污，则餐具会有粘粘的感觉，消毒后的合格餐饮具摸起来是应该是干爽无水的。
接下来，卫监君还将继续
对餐饮具卫生展开监督
护卫大家舌尖上的安全
如果您发现餐具
饮具集中消毒服务单位
存在卫生违法行为
请及时向卫监君投诉举报
（省总队举报电话
028-65277000）
让违法行为无所遁形！
END
