随着人民生活水平的不断提高,妊娠期糖尿病患者也在逐渐增多。妊娠期糖尿病,可能对孕妇及胎儿造成诸多严重影响。
对孕妇的影响:
①发生妊娠期高血压疾病的可能较非糖尿病孕妇高2-4倍,并有发生子痫可能;
③羊水过多的发生率较非糖尿病孕妇高出10倍,其原因可能与胎儿高血糖、高渗性利尿致胎尿排出增多有关,但血糖得到控制,羊水量也能逐渐转为正常;
④巨大儿发生率明显增高,难产、产道损伤、产程延长、易发生产后出血;
⑤易发生糖尿病酮症酸中毒,妊娠早期还有可能导致胎儿畸形,妊娠中晚期导致胎儿窘迫及胎死宫内。
对胎儿的影响:
①巨大儿发生率高达25%-42%,胎儿生长受限发生率高达21%;
②糖尿病合并微血管病变者,胎盘血管常出现异常,影响胎儿发育;
③流产和早产,妊娠期血糖高可致胚胎发育异常,最终导致胚胎死亡而流产;
④胎儿畸形,发生率高于非糖尿病孕妇,严重畸形发生率为正常妊娠的7-10倍。
因此,既要保住营养又要控制好血糖,科学饮食就显得尤为重要。患有妊娠期糖尿病的孕妇,宜食含糖指数低、高膳食纤维、清淡、易消化的食物,下面为广大孕妈妈们介绍几样食谱:
食谱1
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点:苏打饼干25克
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点:黄瓜汁150克
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
食谱2
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点:咸切片面包
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
午点:黄瓜150克
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
食谱3
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
早点:豆腐脑250克
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克
午点:梨100克
晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
食谱4
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克
早点:花卷30克
午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克
午点:橙子150克
晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油40克、盐4克
食谱5
早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克
早点:柚150克
午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
午点:小花卷30克、西红柿150克
晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
食谱6
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克
早点:桃子100克
午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克
午点:黄瓜150克
晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克