【养殖手册】冬季家禽养殖要点——扶正固本

        扶正固本是中医治病的主要治则之一。扶正就是扶助正气，固本就是调护机体抗病之本，是从整体出发，调动机体内在因素，提高机体抗病能力，以达到治疗疾病的目的。“扶正固本”，就是要扶持肺之气，脾之血，肾之精的生化和代谢的固有之本作用，以保证机体之物质基础和脏腑的正常功能。 肾在中医脏腑体系中的重要作用，所以"补肾"在扶正固本治则中占有重要的位置。冬天天气为寒，寒为阴邪，易伤机体阳气。当气温的强烈变化时，体内生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。冬季对应的内脏是肾脏，最容易受到侵害，最明显的就是出现肾肿、花斑肾、石灰水样粪便等异常现象。使用温阳利水的中药，利尿促进废物排出，来保护肾脏，避免继发感染。在预防上此阶段以保护肾脏为主，可预防呼吸道疾病的发生。预防时一般就是采用温性的药物来温中散寒，宜采用保肝护肾和提高免疫力的中药产品作为养殖保健的首要措施，保护好动物肾功能才能调节新陈代谢和调节适应气候的变化。

        因此家禽冬季养殖要采用扶正固本、培补气血、补肾健脾的方剂，保护鸡群肝肾脾脏健康，培育机体正气，即非特异性免疫能力。一般可采用保肝健脾补肾之品，可以达到排毒、去湿、补中益气、养阴养血的目的，这样不但可以保证家禽的健康养殖，还可以抵御外部环境变化如风寒、风热、干燥、湿热、季节反常等造成的应激。