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古往今来，冬季为了御寒，中国人会用提高阳气的办法补养自己，从食物中的羊肉，到药物里的阿胶，吃了之后都会手脚暖和，在湿冷的冬天舒服了很多。但是，羊肉和阿胶，在中医里都是补阴养血之品，并不能直接补阳气，但为什么也有明显暖身效果？
因为我们的生命，就是一个燃烧的蜡烛或者是篝火，阳是火苗，阴是蜡烛或者是燃料，健康的人，必须火苗茁壮。补阳气只是挑亮火苗，但如果蜡烛或者燃料不耐烧，就算可以热一时，也很快就因为燃料烧完而熄灭了。就像用树叶做燃料的火苗，肯定不如用红木做燃料的火苗，燃烧的时间长，因为后者质地耐烧。要想人体能抗冻，作为燃料的身体之阴，必须非常结实，因此，中医在湿冷的季节要补养，而且重在补阴，或者是阴阳双补，前者如阿胶，后者如复方阿胶浆。
那么， 单纯的“东阿阿胶”，和“复方阿胶浆”有什么区别呢？区别在于服用者的火力虚到什么程度。
阿胶是通过扩大燃烧场的方式来暖身的，它本身并没有主动挑亮生命的火苗。如果服用者的手脚冰凉，面色萎黄，头发枯萎，疲劳头晕等程度较轻，还容许和缓调补，就可以用单纯的“东阿阿胶”。
如果上述症状严重，服用者非常怕冷的情况，那就需要喝“复方阿胶浆”了。复方阿胶浆是在阿胶熟地补阴的基础上，用了人参和党参，后者的作用就是尽快拨亮火苗，复方阿胶浆的起效速度快，吃后两三天，冷和虚的感觉就会明显好转。之所以敢用人参去拨亮火苗，就是因为有阿胶熟地这种补阴药垫底，它们像红木一样致密厚重，非常耐烧，不会因为火苗拨亮，燃烧加快而使燃料很快烧光。
从西医角度看，我们每平方毫米的皮肤下，就有600根左右的毛细血管，这样密集的血管网，是为了保证器官脏腑的血液供应。但是，在安静的时候，这些血管只有六分之一是开放的，开放的血管越少，体温就越低，所以手脚冰凉、湿冷的冬天特别难熬的人，多是运动较少、身体虚弱的人群。
吃了阿胶能抗冻、暖身，除了因为阿胶本身是补血圣药外，上海第二军医大的研究显示，还因为阿胶可以扩张血管，促进微循环。这一点恰恰是现代人最欠缺的，他们或者宅在家里，或者伏案工作，身体微循环很差，阿胶不仅能帮他们把血补足，而且还有助于开放微循环，使补足的气血能够运到全身，血到之处自然温暖了，让湿冷、难熬的冬天不再难熬。
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