橙子放入碗中，用筷子在肉上扎几个孔，撒上适量食盐。
把橙盖盖上，放入锅中蒸煮10分钟。
锅内加一小碗清水，煮开，加入大蒜片和冰糖。
然后打入鸡蛋，炒熟即可。需要注意，不能添加任何的调味品！
把食材全部放入锅内（用砂锅为好），加入适量清水，煮开。
大概20分钟后，就可以吃了。
