健康晚餐|湿巾擦手？开水烫碗？这样做能消毒才怪！ _ 药最网

大千世界里这么多细菌和微生物

随时随地都要侵犯我们

总是放不下心！

有那么多不放心是嘛？！

四川大学华西医院

感染管理部的朱仕超

就来好好给大家说一下

这些常用的消毒方法究竟对不对？！

一

搞清三个概念：清洁≠消毒≠灭菌

清洁

就是去除物体表面有机物、

无机物和可见污染物的过程，

也就是把看得到的脏东西洗干净！

比如把衣服上掉的饭粒、油渍洗掉，

一般来说就只是清洁的级别。

清洁这一步

只能清除大部分的细菌，

但不能完全把他们灭掉。

消毒

比清洁更高级一点

就是干掉除芽孢外

所有细菌、病毒、

真菌等有害东西。

如果说拿水把碗冲干净算是清洁的话，

那放在热水里面煮沸这个阶段就算是消毒了！

常用的消毒方法有：

高温消毒、液体化学消毒

（如酒精、双氧水、碘伏等等）、

气体化学消毒（如臭氧）。

灭菌

大概就是“干净”的最高级了，

严格来说，专业的灭菌

可以杀灭物品上一切微生物，

所有的细菌、脏东西都会跟你say goodbye!

常用的灭菌方法有：高温灭菌（如压力蒸汽灭菌、干热灭菌）、化学灭菌（如环氧乙烷气体、低温甲醛蒸汽、过氧乙酸等）。

二

用得最多的日常消毒方法

到底靠不靠谱？

如果真的是

“烫”

那绝对是有用

细菌病毒虽说凶

但确实怕烫的东西

但是，大家常规做法

根本达不到消毒的效果

要达到消毒效果，

至少要同时满足两个条件：

①将消毒的东西完全浸没水中；

②加热煮沸至100℃至少5分钟。

温水、茶水都不算数！

少于5分钟都是白搭！

如果你要选择在外吃饭，

就不要太过纠结碗筷的消毒的问题，

因为“开水里头涮一哈”这种常规的讲究

真的是没多大意义，清洁就好。

实在要烫，尽量倒刚出锅的开水，

烫的时间也不要少于5分钟，

虽然达不到100℃，

但也能杀死大多数病原微生物。

在家里讲究一点

正确的碗筷消毒方法

应该这样做

把洗干净的碗筷丢到干净锅里，

把碗筷全部按进干净的水里头，

然后从水开了起算，煮沸15分钟。

同时要注意以下几点：

塑料碗筷不要用煮沸消毒

因为塑料制品可能含有各种添加剂，煮沸可能导致其变形甚至分解，产生有毒物质。

建议每周消毒一次就行

太频繁煮沸消毒可能缩短碗筷使用寿命，尤其竹木材质的餐具。

两类人建议可以加强消毒，比如每天消一次毒。

①婴儿、孕妇、病人等抵抗力低下的成员。

②有患有传染性疾病的病人（如甲肝）。

湿巾真的是使用率超高的东西！

手有点脏要摸一张出来擦一擦，

在外头吃饭觉得碗脏，

也要摸一张出来擦擦擦！

不过各位，你们平时用的湿巾

是哪种湿巾分得清不？

带不带消毒功能？

带不带护肤功能？

有没有香香味道？

不晓得是不是?！

那你们还敢乱用！

目前市面上的湿巾

按用途分为三类：

第一类是只有清洁作用不能消毒的普通湿巾，主要用于皮肤清洁湿润；

第二类是带有抑菌功能的卫生湿巾，能抑制细菌生长，但不能达到消毒水平，多用于皮肤；

第三类是消毒湿巾，能达到消毒水平，用于皮肤或物体表面的消毒。

所以，如果你出门在外，

确实当前没有洗手的条件，

用清洁类湿巾擦擦手是可以的！

但是，如果有条件可以洗手，

就麻烦你不要偷懒，

还是规规矩矩在水龙头底下

按照七步洗手法洗干净最好！

现在市面上卖的免洗洗手液，

是指可以替代流水冲洗的洗手液，

含有杀菌（醇类为主）和护肤成分，

可以快速挥发，所以又叫速干手消毒液。

但是，由于里面消毒成分往往具有一定刺激性，尽管含有护肤成分，但还是可能造成皮肤过敏反应；而且这个速干的免洗洗手消毒液易燃，要远离明火，单独交给孩子用的话是非常不安全的。

还有，这个免洗洗手液

虽然达到消毒的效果

就是消了毒却不清洁的典型！

这种洗手液里面还有那么多的化学制剂，

你一个不小心随手抓起一把零食塞进嘴里，

那不是化学制剂直接吃进嘴巴了啊？！

所以在日常生活中，

尤其是经常手脏的小朋友，

我们不推荐用速干手消毒液替代洗手。

这种做法要不得！

酒精就是乙醇，

是可以达到消毒水平的消毒剂，

临床也常用浓度70%-80%

酒精消毒皮肤和物体。

但酒精也具有刺激性，

尤其对于儿童有害，

容易引发皮炎。

日常生活中不建议

使用酒精擦拭消毒

尤其是含有多种

添加剂的食用酒精

更不能擦拭儿童的玩具

那孩子的玩具

应该怎么正确消毒呢？

耐湿热的玩具可以用蒸汽消毒，

不耐热的可以用物体表面消毒湿纸巾擦拭消毒

后用清水冲洗干净再晾干使用，

皮毛、棉质的则可以清洗后在阳光下暴晒就行了。

如果孩子总地来说健健康康的，

那玩具也不必要每次用了都严格消毒，

只要使用完清洗干净、太阳下晒干，

保持清洁就行！

接触下生活中常见的自然细菌，

有助于宝宝建立完善的微生态圈，

提高抵抗力呢！

先说消洗灵

市面上常售的消洗灵主要成分为含氯氧化剂，具有消毒、漂白和洗涤等综合功效，但对皮肤有一定刺激性和腐蚀性，如果没清洗干净可能会对皮肤造成伤害，尤其是内衣内裤保护的娇弱部位！所以不建议用消洗灵来常规洗内衣裤。

再说小苏打

小苏打是碳酸氢钠，溶解于水呈弱碱性，但不是消毒剂，并无杀菌作用。只是多数细菌生存于酸性环境，小苏打的弱碱性可在一定程度上抑制这些细菌的生长，所以只能说有一定抑菌作用，但并不能杀死细菌。而且小苏打对皮肤和黏膜也有一定刺激性，加热到50℃成为碳酸钠，刺激性和腐蚀性更强，不能随便乱用。

各位亲，内衣裤虽然紧贴皮肤，

但并不需要每次都严格消毒，

洗净晒干就行了！

实在你觉得看不下去了，

买新的还行不？！

最后，华西专家给你们一个日常消毒标准：

日常用的不管是什么东西，保持清洁最重要，有必要的时候再消毒。

因为人类的皮肤黏膜中本身就是有常居细菌的，有很多还对人体有益，少量的常见菌也可帮助人体形成正常的微生态圈，提高抵抗力。如果一直都生活在严格无菌的环境中，反而身体抵抗力会越来越差哦！