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入行40多年专家谈对微波干燥应用的认识

导读

编者:前些天蒲公英微信发布了《微波干燥,何罪之有?》的文章,引起了广泛的讨论,有支持的,有反对的。其中有一条留言很特别,一位从事微波工业研究40多年专家,再次在该文后面留言发表了看法,现将其单独摘录出来,供同行参考。


我1975年从事工业微波加热设备的研发、设计、制造、应用工作,曾多次起草工业微波能应用设备国家标准,现对工业微波加热的应用谈几点认识。


 微波与可见光都是电磁波,只是波长不同而已,微波是高效、清洁能源,微波加热就是电加热不是极化作用,它不会改变物质基础,微波能量的输出可控性强,没有热惯性,微波能量是传输,不是辐射。 


微波真空干燥设备,具有低温、快速加热干燥特性,干燥一般物料的温度可控制在60℃以下,干燥不同热敏性物质,温度可控制在50℃、40℃甚至35℃以下,干燥时间一般在2小时左右。低温、快速干燥,可以很好保留药的有效成分。 


节能:干燥比重1.3的浸膏每公斤耗电约0.5-0.6度电,是传统加热能耗的五分之一。 


损耗干燥:干燥中药提取物“浸膏”可实现无损耗,给国家节省大量药材资源,并且无环境污染。 


实现PLC全自动精准控制水分,浸膏干燥后的终含水率3%±1%。


 微波应用技术是一项新的加热干燥技术,它的应用将改变传统加热干燥领域,我期盼大家能为这一项新技术贡献力量。


吴能福


图文来源:蒲公英 作者:吴能福

原标题:谈对工业微波应用的认识

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