有这样一群人
他们每天四点多起床
早上五点准时为员工熬上第一锅粥
每天半夜十二点休息
在夜餐后将食堂整理得窗明几净
他们就是来自物业公司的餐饮线员工
在集团工会的大力支持下,11月28日下午14时,“立足岗位创一流 三年倍增建新功”物业公司第二届厨艺技能大赛在细河食堂二楼拉开序幕。这既是本年度集团工会“三年倍增 共同担当”员工风采展示的重要活动之一,也是物业公司管理提升的一次集中练兵。既能弘扬我国的传统饮食文化,充分调动食堂员工工作“比学赶超”积极性,又能进一步提高饮食服务质量和服务水平,从而为集团生产经营提供坚实的后勤保障!
本次大赛由食堂经理马军主持,物业公司总经理史艳玲出席本次大赛并作赛前动员,党委工作部、人力资源部、集团工会及细河厂区各分会主席代表等出席本次大赛并担任美食评委。
美食
FOOD
大家是不是已经迫不及待的想看看比赛情况呢?本次比赛共有六个项目:热菜、花式面点、刀工、凉拌菜、包包子和包饺子,话不多说,快准备好擦口水的纸巾,与小编共赴一场美食之旅!
切、拌、擀、包,精湛的技术让评委们叹为观止,给你们点赞!!!
案板上的技巧比拼气氛热烈,灶台前的菜肴烹制更是热火朝天
大厨们不仅刀工精湛,摆盘上更是讲究
煎炒烹炸,精细调味,见证美味的诞生
期待ing......
激动人心的时刻终于到了
出菜啦!
来自三个食堂各由三名厨师组成的小组为大家分别呈现的是两道指定菜及一道自选菜,指定菜为我们食堂经常制作的溜肉段和炒土豆丝,自选菜内容不限,以体现自己水平为目标。
快看看各位大厨的佳作吧!
由北三路食堂代表队带来的:
开颜水族馆、溜肉段、炒土豆丝
由张士食堂代表队带来的:
金玉满堂麒麟虾、溜肉段、炒土豆丝
由细河食堂代表队带来的:
花篮金丝虾、溜肉段、炒土豆丝
当然还有来自北三路食堂的
巧克力慕斯蛋糕
张士食堂的花团锦簇
细河食堂的巧克力酥
以及物业公司实习生带来的雪媚娘
此时此刻
小编已经馋了
评委们品尝菜品过后赞不绝口,投票成了大难题
颁奖时刻
一等奖:JOES HOME 温馨羊毛被
二等奖:龙力鸳鸯电火锅
三等奖:美缘登床品四件套
嘿嘿嘿
比赛终于结束了
小编可以...
然后
...
...
...
品尝美食之余
让我们向这些起早贪黑
服务在一线的餐饮线员工
再道一声:你们辛苦了!
朋友们请记得
美食
是生活给味蕾最好的烙印。
它们,让我们永远记得一个地方,和一群人。
当那份魂牵梦萦的味道再一次出现在面前,
那便是,有味的生活!
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