7亿中国人感染了这种细菌！
胃癌是这样一步步找上你的
俗话说“十人九胃”，胃酸、胃胀、胃痛已经成了当代人的通病。引起胃病的原因有很多，但有一个原因最容易被大家忽视——幽门螺杆菌。
根据世界卫生组织报告显示，一半以上的胃癌与幽门螺杆菌有关，幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性会增加2~3倍。
据相关部门统计，全球约有44亿名幽门螺杆菌感染者。在中国，幽门螺杆菌感染者有7.68亿，感染率高达50%~60%。
因此我们特邀专家，带你弄清楚为何这小小细菌有如此大的危害，并教你日常生活中如何正确预防。
受访专家
重庆市肿瘤医院消化内科主任 陈伟庆
哈尔滨医科大学附属第四医院胃肠肿瘤外科副教授 孙凌宇
70%感染者没有症状
幽门螺杆菌，是定植于人类胃黏膜的一种螺旋状杆菌。
数据表明，大多数幽门螺杆菌患者是在体检中发现的，有70%的人感染幽门螺杆菌后没有症状，10%的人的症状可能表现为消化不良，10%~20%的人可能表现为消化道溃疡。
一旦感染幽门螺杆菌，正常的胃黏膜会产生炎症，即发生慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。有数据表明，90%以上的慢性胃炎都是由幽门螺杆菌引起的。
若不及时进行干预治疗，胃黏膜细胞不堪重负，完成不了修复任务，只能用肠道细胞去修复，进一步可能导致低级病变、高级病变等癌前病变，最后甚至恶变为癌
感染病菌后，胃黏膜细胞会发生以下系列变化：正常胃黏膜→慢性浅表性胃炎→慢性萎缩性胃炎→肠化生→异型增生→胃癌。
目前的国际共识是，不管有没有症状和并发症，幽门螺杆菌感染性胃炎都是一种感染性疾病。
但幽门螺杆菌的感染者也不必太过恐惧，只要规范治疗，90%以上患者都是可根除的。
“吃进去”的幽门螺杆菌
最易在餐桌上感染
幽门螺杆菌是“吃进去的细菌”，最常见的传染方式是通过“人—人”传播，或“粪—口”传播。幽门螺杆菌的传染率很强，可通过手，不洁食物，不洁餐具，粪便等途径传染，而且它在家庭内有明显的聚集现象。
在外就餐，若餐馆的碗筷消毒不达标，或几个人一起吃饭时不使用公筷，互相夹菜，都可能会造成传染，所以，我们在日常饮食中要养成良好的饮食习惯。
刺激性食物
生吃
随着各国经济、文化交流的不断深入，如今越来越多人开始钟爱西餐、日餐，牛排七分熟甚至三分熟就吃，涮火锅肉还没烫熟就下肚了，这也为感染幽门螺杆菌埋下了隐患。
接吻
幽门螺杆菌“偏爱”3类人
10岁以下的儿童
我国感染幽门螺杆菌的儿童中，10岁以下被感染者占40%~60%，且每年以3%~10%的幅度急剧增加；10岁以上感染者，每年也以0.5%~1%的幅度缓慢增加。
处于蜗居之家的人
居住在拥挤家庭环境中的儿童，尤其是与家长共寝者，感染几率较大。
曾有针对陕西地区的一项调查发现，幽门螺杆菌感染率与家庭住房面积大小呈负相关。
有上下水系统的城市家庭，不论是成人还是儿童，幽门螺杆菌的感染率都低于不具备这种系统的农村家庭。家里没有抽水马桶是幽门螺杆菌感染的危险因素之一。
处于水污染地区的人
调查发现，饮用池塘水的人幽门螺杆菌感染率高于饮用井水者，而饮用自来水的人感染率最低。
有研究表明，幽门螺杆菌能在河水中生存一周以上，甚至有时能生存一年左右。
学会5招预防感染
餐具消毒、分餐可预防
预防幽门螺杆菌，最重要是管好个人卫生，养成良好生活，卫生习惯，要防止病从口入。
如果家庭成员中有人感染幽门螺杆菌，一定要分餐，并用公筷、公勺盛饭夹菜，不要相互夹菜，餐具要定期煮沸消毒20分钟。
2
不吃生食或太烫的食物
蔬菜、瓜果一定要要洗净或削皮，不吃半生不熟的牛排等食物，不喝生冷水，不吃冰冷刺激的食物。
不吃太烫的东西，特别是火锅、烧烤，以及酒和辛辣食物，它们会刺激胃黏膜，降低它的抵抗力，从而为幽门螺杆菌的入侵创造条件。
3
不要“口对口”喂饭
老一辈人以及部分家长，喜欢口对口地给孩子喂饭，或将食物在口中嚼碎后再喂。
或者不自觉地用舌头感知食物温度，或在喂奶前先用奶嘴尝一口试试温度，有些家长还会跟孩子吃同一碗饭。
这些不好的习惯都应该摒弃，这些习惯，很可能会将大人口腔内、肠胃里的幽门螺杆菌传染给孩子。
4
及时洗手、清洁口腔
饭前便后必须洗手，养成勤洗手的好习惯，避免幽门螺杆菌传播。情侣间接吻前，要注意充分清洁口腔，不要给病菌可乘之机。
5
高危人群应定期体检
到医院体检时，可通过胃镜和碳13，碳14尿素呼气实验两种方式，有效检测幽门螺杆菌。一旦确诊，要尽快到正规医院就诊，谨遵医嘱，坚持配合治疗。
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