你可能吃了假的三七粉，不信？就来看一看~~

三七原产地为云南文山，又名田七、金不换，为至宝，《本草纲目》、《神农百草经》等均有介绍，人参补气第一，三七补血第一，一勺三七粉，浑身百病消。富含24种三七皂苷、三七黄酮、17种氨基酸及多种微量元素等，对身体各方面调理效果非常显著。如果你吃了三七粉，却没有看到效果，可能吃了假的三七粉或是品质很差的三七粉。不信，就来看一看~~

三七对于自身的生长环境要求比较严格，主要生长在北回归线附近，喜冬暖夏凉，畏严寒酷暑。同时喜欢潮湿但又不喜欢积水环境；对于土壤的要求是，土壤疏松，排水好，酸碱度适宜。所以从三七的生态特征、环境特征、生物特征和化学特征来看，云南文山是最适宜种植三七的地方之一。

三七粉的品质千差万别，因为三七粉的原料——三七千差万别。三七有病七，臭七，烂七；一年七，二年七，三年七；20头，30头，40头，60头，80头，120头，无数头，大根，须根，剪口，三七须根上掉下来的三七须（三七屑），甚至三七茎叶等。理论上来说，从健康，年限，形状上可以有 3*3*9=81种组合，如果纯度和好坏再搭配一下，那就是N种了，任何一种组合均可称之为三七粉。因此，三七粉的质量更是千差万别。

三七的生长周期一般为三年，11-12月播种，生长一年之后，次年的12月左右进行釆挖移栽，这时采挖出来的三七我们称其为籽条；移栽后的三七称为二年七；连续生长两年后成为三年七，于10月左右釆挖的称为春七，留红籽后次年春节前后釆挖的称为冬七。一般三七的功效随着三七的年限而增强，也就是年限越久的三七，功效就越强。

三七粉的品质来自三七的质量，因此，在选购三七粉时一定要在专门的生产商家或药店购买，切勿因贪图便宜购买到品质不佳毫无疗效的三七粉。

正品三七30头的价格大约为几百元/斤，打粉之后，在网上销售就变成几十元一斤，可想而知这其中有不少猫腻。这里告诉大家一招，在购买的时候，若卖家说自己是纯三七粉，那么，换一种交易方式，你可以与卖家说，我无需打粉，直接给我等价的三七，看看卖家又能给你什么答案。这样一来，问题便浮出水面。

千万别贪图便宜，若购买了土三七或毒三七，吃后不仅不能调养身体，而且还有副作用呢，从而验证了便宜没好货，好货不便宜的道理！

1、准备的材料有：鸡血或猪血、优质三七粉、劣质三七粉、2个碗。

2、往A碗放入优质三七粉、B碗放入劣质三七粉。

静置两分钟后观察，我们会发现A碗的优质三七粉已经融化，而B碗的鸡血除了少量的残余块基本已经化成了血水，如下图所示：

结论

优质三七粉相比劣质三七粉更容易融于血液。所以三七粉是具有止血活血、散瘀消肿、强心定痛的功效。

1、准备的材料有：特级三七粉(上等品）、一级三七粉(优质品)、市场普通差粉（普通）、假三七粉、4个杯子。

2、往4个杯子里注入不同的三七粉,并往4个杯子里放入水、待15分钟后，我们会发现，请看下图：

扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，降低血液粘度，促进血栓溶解，预防和治疗冠心病、心绞痛、心梗、高血压、高血脂等与血液及心脑血管相关的疾病

促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能，调经养颜，美容祛斑及抗衰老作用。

双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

止血和活血的双向调节：止血不留瘀，活血不出血。对吐血、呕血、咯血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血等具有明显效果，对于妇女不正常的子宫出血，经血暴下不止或淋漓不断的崩漏，产后血晕效果也十分明显。

对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用，三七叶总皂苷镇痛以及镇静作用非常明显；三七地下部分（三七头）能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性。

三七粉到底怎么吃？

三七是药食同源的产品，也就是说有病之人可以用来治病，无病之人是可以用来作为日常保健的一种特殊药材。三七是没有副作用的，大家可以放心食用，但注意控制每次的使用量就可以了。

三七生吃和熟吃两种方法

熟吃：用三七炖汤或者用高温汤水兑三七粉和用油煎炸三七至熟；

生吃：用温水或者凉水冲服三七粉，三七泡酒

生吃三七粉功效

生吃三七主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压、保肝、高血糖、调节胆固醇、前列腺炎、抗血栓等。忌：孕妇忌服。

熟吃三七功效

熟吃三七主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血、提高免疫力、抗癌等。侧重于“补”。

三七不管生吃还是熟吃每人每天用量以不超过6克为佳，外伤止血除外。三七吃法中最关键一点“贵在坚持”。