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相信所有的妈妈都想让自己的宝宝能够自然健康的成长,那么,母乳喂养就很重要了。因为母乳易消化吸收,所以宝宝们几乎每两个小时就要吃一次奶,很多妈妈们的奶就不够了,那么今天小编就来帮助各位新手妈妈解决这一困难,赶紧一起来看吧!
一、芙蓉鲫鱼
材料
新鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法
1、将鲫鱼杀洗干净,将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中,火腿切成小丁。
2、鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白,然后打散。
3、生姜去皮切片,香菜洗净。
4、蛋清加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。
5、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟。
6、去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
功效
此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。
二、韭黄炒鳝鱼
材料
鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料
植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。
做法
1、韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。
2、锅内倒油烧热,放入葱花爆香。
3、倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水。
4、大火翻炒后加入韭黄。
5、约2分钟,淋上水淀粉及香油。
6、起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
7、热油一勺,倒入蒜末中。
8、食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。
功效
常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显,对产后缺乳有效果。
三、红小豆煮粥
材料
大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。
做法
1、将红小豆与大米分别淘洗干净。
2、将红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟。
3、再加入水与大米一起煮。
4、用大火烧沸后,转用小火,煮至粘稠为止。
5、将粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内。
6、撒上少许糖桂花即成。
功效
本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足,乳汁不下。
李新玲
李新玲,女,医学博士,博士后,副主任医师,硕士研究生导师。中华中医药妇科分会青年委员,世中联生殖医学专业委员会理事,中国中西医结合生殖委员会青年委员,山西省第二批青年中医领军人才,山西省骨干精英人才。
从事妇科临床工作14年,临床擅长不孕症、多囊卵巢综合征、生殖系统炎症性疾病、妇科肿瘤、子宫内膜异位症等妇科疾病。现主持省级科研课题4项,参与国家级课题研究1项。发表论文十余篇,其中SCI收录1篇,国家级核心期刊论文3篇。专业著作2部。
出诊时间:周二下午,周四、日上午(总院门诊4层)
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