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【新闻】社区糖管家之健康饮食,五彩斑斓

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我们终会相遇

在这一场飨宴上

空气中浮动香浓气息

火光艳丽,味蕾饱满

指尖逡巡之处皆为圣域

西渡卫生糖管家开展健康饮食,五彩斑斓主题活动。

参加此次活动的“厨神”都是来自糖尿病自管小组的成员,选手各展神通,其精彩绝伦,听小编细细道来。

开    场

此次活动不仅受到了糖管家自管小组成员的关注与积极参与,要特邀区中心医院营养科潘玲老师前往指导,同时也得到了中心领导及家庭医生的支持。

比 赛 过 程

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凉拌芹菜

西红柿炒蛋

现场VCR展示。糖管家成员突击两位自管小组成员家中,现场拍摄日常饮食及料理习惯。


现场讨论

专家指导

自管小组成员现场讨论热烈,畅所欲言,发现VCR中的闪光点及烹饪误区。

营养师及家庭医生现场分析食物营养成分、搭配建议以及健康烹饪技巧。

重头戏——现场烹饪

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西渡卫生

唯美食与爱不可辜负。两位大厨在营养师的建议下搭配食材,展示健康饮食技巧,在助手的协助下完成自己的拿手菜。

两位大厨厨艺高超,各显神通!

精心做好最后一步,舒适的色调搭配,飘然的香气无不令人期待那将在舌尖上绽放的健康美味。

比 赛 结 果

1


大叔的创意菜获得大家一致好评!

通过此次教学与互动相结合,增强了患者的饮食自我管理意识,掌握使用的健康知识,大家都表达了以后对类似活动的期待。

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