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采药回顾|学院尝百草,古风又再现---记食品药品职业学院采药行


2018年1月21日,刚过了农历的气节“大寒”,天气不会太寒冷,但是也没有看到太阳的脸。胡世云科普团队、广东电视台《百医百顺》、《悬壶岭南》摄制组、广东省中医院宣传处,还有一些中医中药的“铁杆粉丝”,大概40人左右进行第四次采药活动。 

上午9点正,我们正式出发,目的地是位于广州龙洞的广东食品药品职业学院。大概10点钟我们在学院的后门集中,然后就正式开始今天的采药之旅。

在后门的旁边,赫然写着“岭南中药园”,就是我们今天采药的地方,不远处有一个黑色的牌子,上面写着中医药的起源:“神农氏以赭鞭鞭草木,始尝百草,始有中药。”赭鞭,赤色的神鞭,中国神话传说中的宝物,神农以赭鞭鞭百草,尽知其平毒寒温之性。

走进岭南中药园,里面简直就是中药百草的天地,每一株植物都详细标记着它的科属、性味归经、功效,还有植物种植的时间。究竟里面有多少种中药的植物呢?答案是数不过来,粗略估计,至少有上千种,就在我们身边,随处都可见:橄榄,垂柳,益智,砂仁,田七,小駁骨,红豆杉,重阳木,磨盘草,铁冬青,龙船花,骨髓补,幌伞枫,胖大海,瓜栗,可爱花,五指毛桃,何首乌,巴戟天,见血封喉……等等,还有许多许多。

但是,今天胡博士主要和大家介绍几种属于岭南的具有代表性的中药植物。

首先,胡博士带领大家来到了阳春砂仁的旁边,省中医院的刘惠玲药师简单地介绍了砂仁的种类有阳春砂仁、海南砂仁、缩砂仁。其中,缩砂仁产于东南亚国家,阳春砂仁是广东地区的道地药材。胡博士接着说砂仁的功效,可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎,可以用于脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等,平常食用也有一定的保健作用。

顺着小路一直走,我们看见了益智仁。胡博士马上讲解,益智仁能补肾壮阳,固精缩尿,温脾止泄,悦色延年,提高记忆力。有一条著名的方剂叫“缩泉丸”,里面的主药就是益智仁,可以治疗肾虚所致的小便频数,夜间遗尿。

接着,我们看到了何首乌。只看见植物顺着蔓延的藤茎一直生长,刘药师向大家介绍,何首乌的药用部位是根部,它的藤茎也可以入药,叫“夜交藤”或“首乌藤”,但是作用不一样,何首乌具有益精血,强筋骨,乌须发的作用,而夜交藤具有养心安神,祛风通络的作用。胡博士补充说,在英国2003年发现第一例服用何首乌引起肝功能损害的病案,因此,何首乌不能生用,一定要经过正规的加工炮制才可以使用。

往前走,我们发现了沉香和檀香,胡博士把它们进行了类比,沉香和檀香的作用一个往下走,一个往上窜。沉香的作用是往下走的,具有行气止痛、纳气平喘的功效;檀香的作用是往上窜的,入脾、胃、肺经,理气,和胃,治疗心腹疼痛,噎膈呕吐,胸膈不舒。刘药师接着补充,这两种药的药用部位都是使用树的心材,而檀香是生长最慢的树材之一,几十年才可以生成现在这个样子,所以它比较名贵。

再往前走,胡博士还分别介绍了见血封喉(剧毒药)、佛手(理气舒肝)、巴戟天(补肾壮阳)、五指毛桃(补肺行气)等药物。

由于时间关系,胡博士简单介绍了一些岭南的药物。这个园子里全都是宝,只能留待以后有时间再来慢慢地探究了。

每一次的采药之旅都有不一样的收获,意犹未尽的同时,对下一次的采药之行更是怀着深深的期待!



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