很多人认为,养胃要饮食清淡。比如白粥、面条、馒头等清淡又容易消化的食物最适合胃不好的人吃……
那么,问题也来了!这些食物真的能“养胃”吗?恐怕答案和你想的未必一样。
总而言之,传说中的各类养胃食物,顶多是给胃减轻些负担,但想靠吃这些东西,让胃重新变得健康,可就办不到了。
无论吃点什么,再怎么养,也不可能把自己的胃变成铜墙铁壁,然后吃香喝辣、百毒不侵。
那怎么才能有个好胃?真正的养胃方法总结起来就两个字,那就是:不作。
怎么才算不作?平时“作”惯了,怎么才是不作?具体执行起来,就是以下 6 点:
三餐保持规律,不要因为任何原因硬扛着,不要等到饿得肚子痛,才想起来去吃饭。
食物嚼得越细,胃的负担就越小。
习惯狼吞虎咽的人,可以先从求每一口饭嚼 20 下开始,养成细嚼慢咽的习惯。
烟酒,对于肠胃的刺激是最大的。
酒精直接刺激胃黏膜,导致广泛胃黏膜充血糜烂,甚至溃疡。
烟不但直接损伤胃黏膜,而且会对胃的微血管造成损害,使胃黏膜长期处于一种缺氧状态,导致慢性胃炎的发生。
每个人的肠胃各有脾气,挑食习惯都不相同。
比如有些人整天吃香喝辣都没事,而有的人吃点辣椒,喝点凉水就会不舒服……
因此,要想护胃,就乖乖听胃的话,少吃些肠胃不喜欢的东西。
剩饭菜、烤制或腌制的食品(如火腿、烤肠、各种咸菜),亚硝酸盐含量往往比较高。
亚硝酸盐可以在胃里转化为亚硝胺,是诱发胃癌的主要原因之一。
幽门螺杆菌是很多急性、慢性胃炎,甚至是胃癌的发病原因。流行病学研究显示,在我国,人群中幽门螺杆菌感染率超过 50%。
这种情况大多是由于吃了被污染的食品,或者用了未严格消毒的餐具导致的。
想要预防,除了注意不要在外面乱吃东西以外,还要严格执行饭前便后洗手。别笑,想想这个从小就知道的常识,到底有多少人是严格做到的?
是不是觉得还挺简单的?
其实胃肠就是这样,少折腾它们,让它们好好发挥自己的功能,就是真正的养。
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