【幸福家庭】腊八~念念不忘家的味道

过了腊八就是年，

“腊八节”就是春节的前奏曲。

“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思——《隋书·礼仪志》。腊八节是中国农历腊月最重大的节日，古称“腊日”俗称“腊八节”。喝腊八粥，吃腊八面，年的脚步越来越近了！童年的记忆里，一进入腊月就是满满的年味。

腊八到，年将近，腊肉、腊八蒜、腊八粥、腊八豆腐，一路香到大年里，买新衣、买鞭炮、买年画，幸福特快乐。

尽管现今的年早已不复少时模样，不再雀跃激荡，但心里还是有隐隐的期待和盼望。

“令节清晨煮粥忙，炊烟风散万家香”。节日的气氛，未尝到美食，就已经感到美食的味道。热乎乎，暖暖的。腊八节就在满屋清香的冬日早晨弥漫开来。

一碗黏稠适中的米粥，里面点缀着红红的大枣和白白的莲子。一些看起来普通的食材通过文火的熬制，当粥在火上冒着热气，散发着浓郁的香味时，一碗腊八粥，不仅仅是美味，也是一份浓浓的爱与祝福。 

情暖“粥”到，念念不忘是家的味道。几十年来，妈妈熬制的粥依然是小时候的味道。自己嘴上虽没说，心里却早感动了千万遍，妈妈的好手艺，是家的味道。

吃上满料香甜的腊八粥，甜润滑口，入口酥化，这一米一粟，都浓缩着生活的滋味就算忙得这一天没有闲空去亲手做一碗腊八粥，也要去买一碗，才算过了腊八节。从一碗腊八粥里开启新一年的味道。想念腊八粥的味道，想念家的味道。