“迟日江山丽,春风花草香。”在这个草木蔓发、春山可望的美好时节,我们迎来了第108个“三八”国际劳动妇女节。为庆祝这个美好的节日,丰富我院女职工的业余生活,倡导健康、文明、科学、简约的现代饮食理念,提高职工家庭生活质量,营造医院和谐“大家庭”氛围,2018年3月8日下午,院工会举办“食全食美 乐享生活”女职工厨艺大赛。
本次厨艺大赛采取现场烹饪、现场评比、现场奖励的办法,要求参赛各小组烹饪两道菜,分别从指定菜品中任选其二,参赛菜品荤素搭配合理、营养均衡、特色鲜明。我院女职工踊跃报名,最终来自我院各工会小组的共计30位职工参加比赛。
活动现场,各小组的“炊事高手”各展厨艺,纷纷亮出绝活一决高下。经过精心烹调与制作,一道道精美的菜肴呈现在评委和观众的面前。每位参赛选手不仅在规定时间完成比赛,而且做出的菜品色香味俱全,引起评委和观众阵阵欢呼。
我院党委书记阮能健,院领导、工会主席高云鹏莅临现场观看了厨艺大赛,医务处主任林永忠、内分泌科主任许祥云、重症医学科主任陈伟、工会委员李晟担任评委。经过激烈角逐,评委团最终评出外科、内分泌组获一等奖,骨科、肛肠科组及药学部组获二等奖,呼吸内科、重症医学科组,门诊一组及门诊二组获三等奖。
院领导对各参赛选手昂扬奋发的精神风貌、精湛娴熟的烹饪技能给予高度赞扬,对大家取得的成绩给予充分的肯定,希望通过此次厨艺大赛能够增进我院职工之间的交流,提高职工生活品质,增进医院的凝聚力和向心力。