喝蜂蜜有什么好处
1消除疲惫，抗疲劳
所有的天然产品当中，蜂蜜中富含能量，能够快速供给我们大脑和身体所需的能量。蜂蜜所含有的能力比牛奶高出五倍左右，能够在短时间内补充，快速的消除我们人体疲劳感或者饥饿感。蜂蜜当中单糖成分能够被我们人体直接吸收利用，改善我们血液的营养配比，加上蜂蜜中没有什么脂肪类物质，所以经常吃蜂蜜能让我们精神有力，记忆力水平提升。
2消除积食
蜂蜜可以促进消化，促进胃酸的正常分泌行为，增强我们胃肠蠕动能力，继而缩短排便的时间，这就是我们所说的润肠通便、治疗便秘的效果。如果有积食，可以每天早晚空腹喝蜂蜜，量可以根据自己情况来，不要太多就可以的。
3清理肠胃，排毒养颜
蜂蜜是具备导泻的作用，同时没有啥副作用，但是一定不要过量的使用，太多可能会导致腹泻等问题，毕竟什么东西都要控制度嘛，不管什么都一样。适量才是重点。蜂蜜这种对肠胃的清理可以帮助我们人体排毒，继而让身体通畅，有效的排毒养颜。
4润肺止咳
蜂蜜润肺，同时止咳，尤其适用一些咽喉炎患者，有些感染性的不太适合，这个可以根据自己情况来定，每天在空闲时间，喝一点泡好的蜂蜜水，润肺止咳，帮助自己清嗓消热是非常好的，尤其是用嗓工作者。
5抗过敏
春天来了，过敏源会变多，容易引起特殊体质的人发生过敏反应。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。每天喝一些，可有效缓解瘙痒、哮喘、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
所以，春天吃一些蜂蜜好处是很多的，每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水，补水也好，消除疲劳也罢，总之，作为养生保健来讲，是非常不错的选择。
如何选购优质的蜂蜜？
1、看光泽和黏度。辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
2、倒置蜜瓶。优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
3、拉“蜜丝”。用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。
4、尝味道。蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。
5、保存期。天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如果买到的蜂蜜在没开封的状态下变质了，一定是人为掺入了其他成分。
“注意”
元和健康小助手提醒：蜂蜜虽好，但不是人人都适合！
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，会在肠道中繁殖，产生毒素，易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。
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