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【御美清源】吃早餐,最好不要晚于这个点!晚了肠道会吸收便便?答案是...


           

今天星期一,又是元气满满、充满干劲的一天!




吃早餐,最好不要晚于这个时间


2017年,以色列特拉维夫大学发表在《DiabetesCare》杂志上一项新研究指出:在上午9:30之前吃早餐,能够避免肥胖和糖尿病


因为吃早餐的时间会影响“生物钟基因”,它能调节餐后血糖和胰岛素反应,从而与肥胖、2型糖尿病高血压和心血管疾病产生联系。


这是个研究下来的建议早餐时间。相信绝大多数吃早餐的人都能在9:30之前吃完,平时早餐时间不规律的你可以规律一下了~


吃早餐到底有没有最佳黄金时间?


听别人说,吃早餐的黄金时间是7点~8点。原因是此时胃肠道已完全苏醒,消化系统开始运转,使得早餐高效消化,有助吸收食物营养。


可以这样给你说,早餐的黄金时间说法并不存在。按照你的生活习惯和肚子饿的程度,早饿早点吃,晚饿晚点吃,当然不建议你直接越过早餐吃中午饭,这样对身体还是不太好滴~


早上9点没吃早餐,肠道会吸收便便?


传言:早上9点还没吃早餐,肠道就会吸收粪便,也就是说你的身体会自动吃X(听过的举手~)

你还别说,有不少人,没被不吃早餐会招来n种病吓到,听到这个说法倒是愿意乖乖吃早餐了。


到底是不是这样呢?

我们的大小肠虽然每分每秒都在吸收,但它们吸收的可不是便便。小肠负责吸收食物中的营养物质,大肠则是对食物残渣中的水进行吸收。



讲真,要真的这么害怕就按时吃早餐呗,多大点事啊~ 



一份营养的早餐长这样


很多人老说自己不会选早餐,下面这份早餐测评收好不谢~


①鸡蛋

煮蛋>炒蛋>嫩炸>老炸>牛奶冲蛋



好多人不敢吃蛋黄,就是怕胆固醇高!今年的3.15晚会辟谣了:不是你吃多少蛋黄,身体里就会增加多少胆固醇。


蛋黄中不仅有胆固醇,还有卵磷脂,卵磷脂可以有效地阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。所以,吃鸡蛋时,可以放心地吃蛋黄,不用扔掉了。


②牛奶

自订鲜奶>包装纯牛奶>早餐奶>加味牛奶



新鲜牛奶营养是最足的,市场上的乳制品加工后会加入一些其他糖、添加剂、口味剂等东西,会使得蛋白质没有鲜奶那么高。


③燕麦

原生燕麦>传统燕麦>快熟燕麦>即食燕麦>膨化麦片


随着加工的程度加大,自然营养的流失也增多,煮的会比溶的好,喜欢喝粥的人煮燕麦粥最好不过了。


④面包

全麦面包> 法式面包 > 白面包>有馅料的面包




全麦面包含有丰富的膳食纤维、B族维生素等,因此比其他面包营养成分更丰富。对要减肥的人、糖尿病患者来说,它是更好的选择。


还有一些面包使用了奶油、牛油,含有很多的饱和脂肪,热量过高、容易肥胖,最好少吃。


⑤水果或者果汁

新鲜水果 > 鲜榨果汁 > 高营养果汁 > 一般的果汁饮料


水果在捣碎和压榨的过程中,某些易氧化的维生素会被破坏;变成果汁后,还会损失更多的纤维素。可以说,鲜榨果汁的营养效果不如新鲜水果的丰富。 


让你胖胖胖的早餐黑榜


①西式早餐

比如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等,油量严重超标,所含的热量比中式早餐高出许多。




②油条

油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡热量(相当于慢跑半个小时消耗的热量)。


③方便面

方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,而且方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。 





④零食早餐

零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。


以上可以偶尔嘴馋吃一次,不建议天天都吃哦~








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