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【健康科普】边吃饭边喝水,影响消化?

并不会,适当喝水还能促消化

食物进入胃消化,并不是把食糜投入盛有胃液的容器里,加点水胃液就会被稀释。分泌胃液,靠的是“压迫力”。只要有食物压迫胃壁,就会刺激胃液分泌;压迫得越厉害,分泌出的胃液就会越多。

喝水也能给胃壁施加压力,促进胃酸分泌,并不会因为喝水就把胃液冲淡到失去功能。相反,适当喝点水,反而有助于冲刷、软化食物,帮助消化。

小知识:人每天摄入的水分有三大来源,不只是靠喝哦。

喝水、饮料,占人体水分总源的一半以上;

食物中的水分(如饭菜、水果等),占人体水分总来源的30%~40%;

另外的10%来自身体内其他物质的代谢。

吃喝时这么做,饱得快、消化好!

饭前适量喝水

在饭前适量喝水,能稍稍帮助增加一些饱腹感,有减肥需求的人可以试试看。

慢点吃

吃饭大约20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃得太快,就会在不经意之间吃太多,等回过神儿来,你已经吃撑了。

多咀嚼

吃饭不好好咀嚼,囫囵吞下去,就会让胃去负担过多不属于它的消化任务,容易造成消化不良。一口饭最好嚼20次以上,这样不仅能放慢吃饭速度,也能帮你减轻胃的负担。


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