日前，扬州市卫生计生委、食药监局联合在江都人民医院联合召开全市二级以上医院食堂建设A级食堂推进会。市食药监局食品安全总监洪昊出席会议并讲话。
会上，讲解了食堂量化分级管理评定标准，并宣读了《推进二级以上医院食堂量化分级优秀等级（A级）项目实施方案》。今年，扬州市第三人民医院、扬州市妇女儿童医院、江都人民医院东区院、大桥医院，这4家新（改、扩）建医院的食堂将按照A级标准建设，全市其余二级以上医院食堂量化分级全部消除Ｃ级。此外，还对全市18家农村区域性医疗卫生中心食堂进行延伸，指导其按照A级食堂标准抓好食堂安全工作，让广大农民共享健康饮食。
洪昊就如何扎实有效的推进工作提出四点建议：
一是要像重视医疗质量建设一样重视A级食堂建设；
二是A级食堂建设既要重视硬件质量也要重视软件质量；
三是食药监局要像重视中小学、养老院食堂一样重视对医院食堂的监督管理；
四是市卫生计生委和市场监管局要形成良好的沟通氛围有效推进建设工作。
与会人员还集中参观了江都人民医院食堂，现场详细查看了食堂的布局，清洁、消毒、保洁设施，通风排烟设施，食品安全管理制度等软硬件设施。
市卫生计生委、市食药监局相关处室负责人，江都区食品药品安全委员会办公室、区卫生计生委相关负责同志，各县（市、区）卫生计生委、市场监管局（食品药品监管局）职能处室负责人；全市（含驻扬、民营）二级以上医院、18家农村区域性医疗卫生中心后勤部门负责人、食堂负责人等参加了会议。
综合：江都卫计、扬帆
