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健康|吃碘盐导致甲状腺癌?国家给出明确了答案


预防碘缺乏病

最好的方法就是食用加碘盐

然而

近年甲状腺肿瘤发病呈上升趋势

大家对于吃加碘盐有了不同的看法


究竟加碘盐应不应该吃

加碘盐甲状腺肿瘤有没关系呢?


国家给出了答案!↓↓


国家卫生健康委员会疾病预防控制局在今天(15日)我国第25个“防治碘缺乏病日”,发布首部《中国居民补碘指南》,这也是我国制定的第一部补碘指南,很多大家关心问题都能在里面找到回答。

吃碘盐致甲状腺癌

答案:NO!


作为世界上碘缺乏病病情较严重的国家之一,中国自1995年起实施了普遍食盐加碘政策。此后,碘缺乏病基本消除


近年来,我国甲状腺癌发病率不断攀升,有说法认为原因在于全民补碘导致居民碘摄入过量


针对社会和公众在补碘上的认识误区,《中国居民补碘指南》明确指出:目前尚无证据表明食盐加碘与甲状腺癌高发的现象有关联!



全球主要国家,无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。

那么,是什么导致甲状腺癌高发?

《指南》表明,国内外学者分析认为有两方面原因:

原因一甲状腺癌发生与电离辐射、环境、饮食、生活方式、精神压力等多种因素改变有关。

原因二:群众就诊率和健康体检率明显上升,特别是高分辨率B超和细针抽吸细胞学诊断技术在临床的广泛应用,大幅度提高了甲状腺癌的早期诊断率。

当前我们的补碘状况怎样呢?

《指南》指出当前中国居民中一般人群整体处于碘营养适宜的状态,但特需人群还面临碘营养缺乏的风险。


特需补碘人群有哪些?

儿童

儿童碘营养从国家级、省级层面处于适宜水平,然而部分监测县儿童尿碘中位数不足100μg/L,处于碘营养缺乏状态

儿童甲状腺肿大率(甲肿率)在国家级、省级水平上达到消除水平,但在县级水平上仍有部分县甲肿率超过5%

孕妇

如果按照国际组织推荐的孕妇尿碘中位数150μg/L的适宜下限标准,中国约2/3的省份存在孕妇碘营养缺乏的现象,孕妇碘缺乏不仅影响自身健康,还影响其胎儿和新生儿的智力与身体正常发育。

《指南》强调,中国绝大部分地区为碘缺乏地区,每天从饮水中获得的碘量约为10μg;一般人群每天从食物中摄入的碘量约为25~50μg;如果不特殊增加富碘食物,则一般人群每天从食物中和饮水中获得的碘不能满足人体需求。



按照中国《食用盐碘含量》标准,如果食盐强化碘量水平为25mg/kg,每天摄入5g食盐,烹调损失率按WHO等国际组织推荐的20%计算,每天从加碘食盐中可摄入碘100μg,加上饮水和食物中摄入的碘,则能达到一般人群碘推荐摄入量(120μg/d),因此除了居住在水源性高碘地区的居民不食用加碘食盐外,其他居民都应食用加碘食盐


目前主要的补碘方法?

常用的补碘方法:

食用盐加碘


其他方法包括:

口服碘油丸
服用含碘药物及营养素补充剂

食用富碘食物等

食盐加碘是WHO等国际组织推荐的控制碘缺乏病最安全、最有效的措施,为预防和控制碘缺乏病,WHO等国际组织在全球推行普遍食盐加碘策略。



这份《中国居民补碘指南》由中华医学会地方病学分会、中国营养学会和中华医学会内分泌学分会共同制定。旨在深入贯彻落实“因地制宜、分类指导、科学补碘”的消除碘缺乏病危害策略。



【来源:广东卫生在线 】


-完-


广州市12320

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