备战高考，对高三学子的体力和脑力来讲，都是巨大的考验，让经过了漫长三年的高中生们既有一种大战在即的兴奋感，也增添了许多迎接未知战斗的忐忑心理，体力消耗较平时要增加许多，心理的紧张程度也难免要甚于平时。爱子心切的父母们恨不得孩子把最好的补品、最有营养的美食都填进肚子里，这样做科学吗？如何让身体达到战斗的巅峰状态，同时让心态放平稳，轻松迎接挑战呢？下面小编为你带来的最新高考健康饮食，希望你喜欢。
用膳食补充脑力消耗
高考期间， 考生的用脑强度和长度都会有较大增加。考生大脑的耗氧增加很多，而弥补这一消耗主要是靠自身调节和不能过度疲劳。除此之外，大脑对诸如蛋白质、磷脂、碳水化合物、各类维生素的消耗也会增加，所以，家长在膳食中要及时给考生补充。
考期膳食可以遵循三条主要原则：
第一，增加果蔬、动物和豆类食品供应，减少纯油脂食物摄入;
第二，增加优质蛋白质、维生素和铁的摄入;
第三，避免食用刺激性和不宜消化的食物，注意色、香、味的变化，增加考生的食欲。
食物搭配建议：
主食：以谷类为主，注意粗细搭配，适当吃些燕麦、小米、玉米等粗粮。
副食：多吃鱼虾、禽肉、瘦肉、蛋、奶、动物肝脏等，以补充优质蛋白质和维生素A、B等;多吃红薯、老玉米、南瓜、红辣椒、香蕉、苹果、菜花、油菜、豆类等红黄绿色蔬菜、水果，补充维生素A、C、矿物质和膳食纤维，起到保护视力、心血管健康及提高抗病能力的作用。
在全面膳食、主副食合理搭配的基础上，可根据个人体质等情况选用食、药两用的健脑食品，如核桃、桂圆、芝麻、大枣、山药、枸杞子、百合、莲子等，以消除脑疲劳，缓解学习压力，增强记忆。
在盛夏时，还可多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、西红柿、绿豆、黄瓜等。家长还可尝试巧用大蒜、姜、醋等调味品以增强食欲。
需要特别注意的是夏天气温升高，雨水增多，食物霉变指数较高，一定要及时冷藏保存，注意卫生。
有规律 莫熬夜 吃可口
考生要根据自己的生活习惯安排一个切实可行的计划。不要太紧张，要劳逸结合，不能像过去那样一学就学到晚上一两点钟，那是不可取的，要劳逸有度。生活要有规律，少吃油腻食品，多吃热菜。家长要给孩子尽力安排得舒适一点，菜要可口一点，别大鱼大肉，清淡些就好。考试当天有可能的话，送送孩子，这样可以避免出现如堵车等意外情况而影响孩子考试。
适当锻炼保证心肺功能
饮食上的调节是一个方面，身体机能的调节也不可忽视。考生考前最重要的是保证充沛精力，良好的心肺功能可以保证一个好的考试状态。因为心肺功能强大，能够保证脑供血充足，大脑反应就比较敏捷。
身体是“考试的本钱”，没了这个本钱，就是再聪明的头脑到考场里恐怕也是无济于事，所以，小心迎战，保持良好的体力和精力，才能在高考战斗中勇往直前。
考前准备
★眼罩：让眼睛不那么疲劳，保持良好的精神状态。
★凉袋：天气比较热，有助于预防中暑。
★明目滴眼液：一段时间里看书时间过长，可能会造成眼部疲劳，用明目滴眼液可以缓解眼部疲劳。
★皮筋：现在天气比较热，女孩子的头发过长，在考试的时候容易因为燥热而影响考试情绪，那么备一根皮筋很重要，必要时候把头发扎起来。
★清凉油：如果出现头晕，在太阳穴擦些许清凉油，可以提神醒脑。
★运动饮料：(或者加些许盐分的矿泉水)可以及时补充热天身体大量损失的水分，保证机体处于正常状态。
考前大忌
★忌安排很贵的食物。有的家长在高考阶段总是给孩子吃些平时不常吃的比较贵的食物，实际上没有必要。孩子平时消化吸收都很正常，这个时候多补，反倒容易产生问题。
★忌辛辣和油腻。否则容易引起大脑血液供应不足。
★忌午饭过饱。如果中午吃得过饱，人体因为饭后的食物特殊动力作用，容易困倦，对下午的考试相当不利。
★忌过度运动。过量运动的后果，其实是打破了身体的一个平衡，那么身体恢复都来不及，可能比原来的状态还要差。
★忌过分放松。不能整天睡大觉，否则到考试前无法恢复正常的一种备战状态，会影响考试。
致考生
十年寒窗，以梦为马，
在这场青春的沙场
愿你沉着冷静，如有神助，
愿你能离梦想近一点，
再近一点，
愿你合上笔盖的那一刻，
会有战士收刀入鞘般的骄傲！
有梦想，一定赢！加油！
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