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农业农村部发布实施《全国生猪屠宰标准化创建实施方案》

2018年05月25日农业农村部办公厅下发《关于深入推进生猪屠宰标准化创建工作的通知》(农办医〔2018〕26号),发布《全国生猪屠宰标准化创建实施方案》。


通知指出,全国生猪屠宰标准化创建的目标是2018-2020年,按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求,全国创建100家左右生猪屠宰标准化示范厂,带动各地屠宰厂标准化建设,提升标准化水平。


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