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【健康宣教】元气不足易气虚,补气佳品三种米!

有些人平时身体挺好,偶尔会因为身体不适或劳累过度,懒得说话,或稍微活动一下就感到疲劳,在中医上这是气虚的表现,可以吃补气食物进行调补。谷物中除了粳米,还有三种米也是补气佳品。

糯米:糯米味甘性温,有补中益气、止汗止渴等作用,适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状,适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏腻,咳嗽痰多、舌苔厚腻、消化不良者少吃为宜,其餐后血糖反应较高,糖尿病患者也不宜多吃。

黄米:黄米味甘,性温,能益气补中,还有除烦止渴、解毒的作用,有发热烦渴、咳嗽胃痛等症状的人可多食。黄米可用于煮粥、做米饭和酿酒。与糯米类似,黄米性质黏腻,消化不良糖尿病患者应少吃。

小米:小米味甘,有健脾益气的作用,含有钙、铁、维生素E等营养成分。小米一般可煮粥、做饭或磨成粉做成各种食品。小米性偏凉,尤其适合心烦、发热、口舌生疮者食用,但脾胃虚寒者不宜多食用。


编  辑  |  刘    琳
编  审  |  张迎峰

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