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维生素E能够延缓衰老，保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少瘢痕与色素的沉积；
减少细胞耗氧量，使人更有耐力，有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的症状；
抗氧化，保护机体细胞、器官免受自由基的毒害；
加速伤口的愈合；
辅助治疗各种由于缺乏维生素E引起的疾病，如不育症、肝脏代谢失调等。
1.维生素K
维生素E与维生素K具有拮抗作用，而且维生素E能够抑制血小板的凝聚，降低血液凝固性。因此，患者在进行外科手术前或在服用抗凝血药时，切勿同服维生素E。
2.雌激素
雌激素与维生素E补充剂同时应用时，如用量大、疗程长，可诱发血栓性静脉炎等。
3.阿司匹林
维生素E与阿司匹林都具有降低血液粘稠度的效用，两者同时应用时，可能会因为剂量过大引起机体的不良反应。
4.洋地黄
维生素E能够增强洋地黄的强心作用，需要服用洋地黄类药物的患者应慎用维生素E补充剂，以免出现洋地黄中毒反应。
5.考来烯胺、新霉素及硫糖铝等
影响脂肪吸收的药物如考来烯胺、新霉素及硫糖铝等，会同时影响人体对维生素E的吸收。因此，二者同时服用可降低药物效用。
1.长期且过量补充维生素E，会出现哪些不良反应？
答：长期过量地服用维生素E补充剂可引起恶心、呕吐、眩晕、头痛、视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、腹泻、乳腺肿大以及乏力等症状。
2.维生素E具有抗氧化作用，每日超量服用美容效果更好？
答：爱美的朋友们服用维生素E应有节制，虽然维生素E具有抗氧化作用，但若摄入过多剂量时，可能弄巧成拙，此时维生素E反成了促氧化剂，加速服用者衰老。
同时，超量应用维生素E还可能妨碍其他脂溶性维生素的吸收，进而引发其他身体问题。
答：对于非严重缺乏维生素E的儿童而言，一般不建议通过维生素E补充剂补充，家长可以通过调整孩子日常饮食，多食用绿叶蔬菜、奶类、蛋类等补充维生素E。若儿童缺乏维生素E严重，应前往医院检查，遵医嘱应用补充剂。
4.为什么缺铁性贫血患者要慎用维生素E补充剂？
答：因为患者在补铁时，无机铁可破坏维生素E影响效用。所以缺铁性贫血患者要慎用维生素E补充剂。此外，若服用含少量硫酸亚铁的营养补充品而又要服用维生素E时，必须前后间隔8小时。
（本文仅供专业人士参考）
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