苏轼诗云,“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”。现在正是吃荔枝的好时节,不少人垂涎荔枝的美味,一买就是好几斤。
最近网上就有关于荔枝的传言:提到大量吃荔枝会得“荔枝病”,导致昏迷,严重时会致死,孩子特别要注意。吓得不少人“赶紧放下了手里的荔枝”,这种说法是真的吗?
今日,就让健康洛江给大家解答!
“荔枝病”是什么?
医生解释,如果短时间内进食大量荔枝,大量果糖就聚集在体内,从而出现转化酶“供不应求”状态,不能及时将果糖转化为葡萄糖的情况。与此同时,果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素,使肝脏调低血糖浓度,导致血液内葡萄糖供应不足。
再加上进食大量荔枝,很容易有饱腹感,从而减少了其它食物摄入量,进一步减少葡萄糖供给,引发低血糖症状,甚至出现低血糖脑病,出现恶心、出汗、乏力,继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。
为什么儿童容易患病?
年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足,大量进食荔枝以后,又不吃其他食物,就更容易发生低血糖。
不过,并非每个人吃了荔枝都会发生低血糖,而是在空腹时大量吃荔枝,可能会发生低血糖,严重的甚至会危及生命。
出现“荔枝病”症状怎么办?
如果出现了上述症状,轻者口服糖水可缓解症状,恢复正常,情况严重的则应前往医院进行治疗。因此,荔枝虽然美味,但每次不要多吃。
怎么吃荔枝才安全?
医生提醒,空腹人群,特别是空腹的儿童不宜食用荔枝。同时,对于阴虚火旺体质、湿热体质的人群,建议少食用荔枝。
①建议成人每天不要食用超过300克荔枝,儿童一次不要超过5颗;
②最好是在饭后半小时内食用;
③建议将荔枝去壳拨核,将荔枝肉浸入淡盐水中,然后再取出食用;或将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用。这种方法既爽口,又不易上火;