人民的名义：电视文学剧本：全3册
作者：周梅森，孙馨岳
炎热的夏天到来了！理想中的夏天是凉风、泳池、西瓜，但现实中的夏天却是高温、燥热和煎熬，而且一不留神还容易受到疾病的侵袭，那你知道夏季身体最怕什么吗？
喝水最怕快
由于气温高、出汗多，身体缺水速度也会加快，很多人习惯大口大口地喝水。
如果喝水太快，水分会快速进入血液，在肠内被吸收，使血液变稀、血量增加，有心脏不适的人群容易出现胸闷、气短等症状。
温馨提示
1、无论何时，喝水都不能喝太快，要少量多次。每次只喝100~150毫升，身体吸收得更好；
2、喝水不能贪凉，温水对身体最好。
颈椎最怕吹
夏天有些人喜欢在空调房里工作或休息，但是如果空调对着颈椎吹，周围的软组织容易产生病变，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果。
加之坐得太久还会造成颈部运动失调，从而使颈椎病的症状加重。
温馨提示
1、室内空调温度不要低于26摄氏度；
2、 肩背部不要直对着空调；
3、 如果空调温度不能自行调节，可以在肩上搭个披肩，晚上给肩膀做个热敷。
家里最怕细菌
春夏交替之际是过敏高发的季节，各种细菌、病毒伺机而动。许多人认为过敏来自户外，事实上在室内也有很多过敏源。
最为常见的就是：厨房里的霉菌、卧室里的尘螨以及阳台上的花粉等等。
温馨提示
1、夏天应增加清洁的次数，至少两三天打扫一次。
2、使用空气净化器净化室内空气，清除过敏源。
眼睛最怕晒
在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。眼睛喜凉怕热，不注意防晒，很容易提前老化，并引发各类眼疾。
温馨提示
1、如果在上午10点到下午4点外出，最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞。太阳镜颜色以茶色、淡绿色防紫外线效果最佳；
2、可以多吃点养眼的食物，比如枸杞、山药、胡萝卜、蓝莓等；
3、夏天细菌繁殖快，避免用手揉眼睛。
肠胃最怕凉
夏天是肠道疾病的高发期，细菌、病毒、不洁食物等都是引发胃肠疾病的原因。
例如未经彻底煮熟的虾、蟹等海鲜，还有人们喜欢吃的凉菜、水果，如果没洗干净也会引起急性肠胃炎。
再加上高温环境下，食物储存不当会迅速变质，如不慎食用，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
温馨提示
1、少吃太凉的东西，如冰镇饮料，尤其早晨起床时和晚上临睡前；
2、天热虽然会出现胃口不佳，但千万别“不想吃”就不吃，或者突然“想吃”就去吃，空腹或饮食不规律都会损伤胃黏膜；
3、吃凉拌食物时，不妨加点姜，可以暖胃、杀菌。
夏季养生食谱
01
苦菜——消暑除烦
苦菜，性味苦寒，具有清热解毒的作用。
李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目。”
腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，可以爽口开胃、消暑、清心除烦。
02
薏苡仁——清热健脾
薏米又叫薏苡仁，性凉味甘、淡，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
薏米对脾胃虚弱、食欲不振、泄泻、消化能力减退的人群尤为适宜。
薏米最好的吃法是用炒薏米泡水或者煮粥喝或研末冲服。
03
绿豆——解暑去火
我们都知道，绿豆能解暑、利湿、解毒，一碗绿豆汤是解体内暑热的好帮手。
而且夏季出汗过多，喝绿豆汤不仅能补水，还能提供钠和钾，缺乏这两种元素会让我们感觉困倦无力。
不过，经常腹胀、腹泻的患者则不宜频繁饮用。
04
山药——健脾补气
山药可是平补的良药，对五脏气血的虚损补益效果绝佳，常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。
建议吃山药最好选用蒸、炖等烹饪方法。
05
荷叶粥——清热解暑
中医认为，荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功效。
夏季常喝荷叶粥可以解暑，对头晕脑胀、胸闷烦渴等症有效。
取新鲜荷叶一张，洗净煎汤，再用荷叶汤与大米或绿豆共同煮成粥即可。
用荷叶水洗澡还可以防治痱子。取荷叶适量，洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡。
06
扁豆粥——健脾开胃
白扁豆具有健脾和中之功，味甘性平气香，能疏脾开胃，可用于脾胃虚弱而饮食不进、呕吐泄泻者。
脾胃不好的人平时可以用白扁豆和粳米煮粥喝。
07
藕——健脾开胃
夏天胃口不好的人，可以吃点藕。莲藕有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中。
莲藕别总炒着吃，可以试试蒸、煮、熬汤吃。
08
金银花——清凉解暑
夏季用金银花泡茶饮用，有清凉解暑的作用，是不可多得的消夏解渴良药。脾胃虚寒者要慎用。
09
苦瓜——清热解暑
中医有“夏吃瓜”“夏吃苦”之说，苦瓜性寒味苦，有清热解暑、明目解毒之功。
凉拌苦瓜最为简单。但不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火的目的。
不过，脾胃虚寒者不宜食用。
来源：中国食品药品监管杂志
医药汇通
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