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最近几天，
开启了“上蒸下煮”的高温模式，
这时候要是有人跟你说，
哪凉快哪儿呆着去，
那绝对是真爱！
天气一热，
冰箱的使用频率更是大大提高！
一次吃不完的饭菜、蔬果，
都喜欢放在冰箱里！
但咱们想告诉大家的是，不是所有食品都能放在冰箱储存。有些食物放进冰箱里储存，不仅不利于食物的保存，甚至还可能对身体有害。
下面就来扒一扒，哪些食物冰箱里存不得~
剩饭剩菜
剩饭剩菜放在冰箱当然是可以的，但一定要避免剩菜剩饭裸露着放置在冰箱的冷藏柜里。这样放置，食物相互之间很容易串味，同时增加冰箱里细菌交叉感染的风险。剩饭剩菜必须放进密闭的保鲜盒，或者盖上保鲜膜后再放入冰箱。这样不仅不容易变味，还很大程度上保证了你不会吃坏肚子。
所有的叶子蔬菜
所有的叶子菜（白菜、生菜、空心菜、洋葱等）都不适合放入冰箱中储存。放进冰箱后，叶子蔬菜会冻坏，同时在冰箱内产生异味，影响冰箱里的其他食物，而且口感也受到影响。
大部分水果
所有的热带水果，包括香蕉、荔枝、木瓜等水果，还有黄瓜、西红柿等蔬菜，都不适合长时间放在冰箱里储存。
香蕉在冰箱冷藏的环境中，反而会很容易变坏、发黑、腐烂，比常温条件下能保存的香蕉保质时间还要短。西红柿放在冷藏里，也很容易冻坏变软。
苹果、桃子、橙子、猕猴桃等水果，也没必要放在冰箱里。密闭、没有腐烂的健康水果，即使不放在冰箱里，正常户外储存，就能储存15-30天左右，放在冰箱里，反而可能受到冰箱里的细菌污染而更容易变质。
只有一种情况的水果需要放冰箱：已经切开、没有吃完的水果，这样的水果出于保鲜、避免变质的目的可以放进冰箱的冷藏室里保存，但一定要做好以下几个步骤：1.要放入保鲜膜和保鲜袋，避免水果裸露在外，防止被冰箱里的细菌污染；2.保存时间一定要短，要尽快吃掉，不然绝对会拉肚子。
药材
名贵的药材最好不要用冰箱来储存。在冷藏室里储存药物，不仅会导致药物受潮，影响药效，还可能会导致药材被冰箱里的细菌污染，对你的健康造成伤害！尤其是家里的“名贵补品”，人参鹿茸燕窝等，放入冰箱可真是得不偿失，如果要储存，常温下通风储存就很好。
祝您健康
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资料来源：济南疾控微健康
图片来自网络
