口渴的时候,“吨吨吨”猛喝水的人请举手。
但是在夏季,这种喝水方法尤其危险,可能让心血管“罢工”,还可能导致“水中毒”!
对于有心脏病的人来说,猛喝水会增加心脏负担,严重时甚至可能引起猝死。
一次性喝太多水,水分会快速进入血液,造成血容量增加,加重心脏负担,出现呼吸困难、心悸等症状。
医学上确实有“水中毒”的概念。“水中毒”是指细胞吸收了过多的水分。
人体在大量出汗后,会同时流失一部分水分和电解质。
此时快速、大量喝淡水,只补充了水分却没有补充电解质,血液中的电解质会被“稀释”。
血液中电解质浓度低,细胞中电解质浓度高,水分更容易从血液进入细胞内,使细胞水肿,这就造成了“水中毒”,又称稀释性低钠血症。
长时间的重体力劳动会导致严重的不显性失水,在这种状态下突然大量补充液体,会直接导致短时间内,大量液体进入循环内,引发低钠血症。
另外有些人会不自觉地大量饮水,直接增加循环内自由水的含量,加之心理作用下的渴感可能会更迟钝,患者出现症状时往往已较为严重了。
“水中毒”症状
“水中毒”发生时,人会有头晕、口渴、肌肉疼痛和痉挛等症状,严重的还会突然昏倒。
“水中毒”一般不会发生在正常人身上,但在大量出汗之后猛喝淡水、未补足盐分时,就有可能发生。
01
喝水的时间
不知道大家有没有看过这样一个喝水时间表呢?
那么,定点喝水到底靠不靠谱呢?
首先要明确的是,定点喝水的确是个提醒自己喝水的好方法,对于太忙或者常常忘记喝水的人来说,定点喝水是个不错的选择。
但是呢,喝水真的不算个大事儿~没必要太拘泥于准确的时间。
这次多喝些,下次少喝些;口渴了多喝些,忙碌的话就下次再补上……这些都不会对身体有大的影响。只要在身体需要的时候,满足它就ok了。
但是就算再渴,也千万不要“吨吨吨”式的豪饮,少量、多喝!
夏天如果运动量大、出汗多,最好喝点盐水,或乌梅汤、茶水、绿豆汤,后三种富含钾,能补充汗液流失的钾元素。
02
水量
每天喝多少才算够?
如果非要说喝多少才算够,那么按照中国营养学会膳食指南要求:男性每天推荐1700ml,女性推荐1500ml的饮水量。(约一次性常规纸杯的 7~8 杯。)
但其实,情况不同,对水的需求量也不一样。
夏天天热,皮肤出汗多,水分流失多,所需补充也相应增多。
比如体力劳动者或者在长期呆在外面的人,自然是喝得多。
再比如,大多数生病的人,尤其是会引起发热的病,同样需要多喝水。
能不能少喝呢?很多人会说,忙起来经常会忘记喝水。
但是!
水喝得不够,可能引起的多种健康问题:
1.便秘
2.结石
3.痛风
4.血栓
5.尿路感染
……
所以,对于忙碌的人来说,干脆还是定时吧。
少量、多次、小口喝,每次150~200毫升左右,间隔时间约为30—60分钟。
有糖尿病、心脏病、肾病的人,不能和大家一样“多喝水”,喝水量最好遵医嘱,以免加重心脏或肾脏负担。
03
喝什么水比较好?
1、矿泉水
矿泉水的确含有一定量的钙、钾、镁、钠、锶、偏硅酸等矿物质盐。
但是你要拿它来补充矿物质,就有点~emmmm 了,还不如多吃蔬菜。
2、桶装水
取决于你买的什么水。只要是合格产品,它就是安全的。
但是如果长时间不清理饮水机的卫生的话~大家应该会勤洗饮水机吧?
夏天细菌滋生更快更多,建议桶装水开封后,最好一周内喝完。
3、苏打水
四个事实:
1、别用小苏打水美白牙齿或祛黑头、祛斑,可能导致牙齿和皮肤问题。
2、苏打水适合痛风患者,这样的水中含有碳酸氢钠,因水中含有解离的碳酸氢根离子而呈碱性,有助于痛风患者碱化尿液,排出尿酸
3、胃炎患者、高血压患者和患有肾病的人要慎喝苏打水。健康人也不应长期大量和苏打水,否则容易引起食物中的钠超标。
4、想靠喝苏打水减肥的朋友们!苏打水只不过是在不摄入糖分的情况下,用气体把你的胃撑饱了,利用饱腹感骗你少吃点东西而已。总之,减肥的原则还是:管住嘴、迈开腿。
4、白开水
是最推荐饮用的水。
自来水烧开不仅可以杀死各种微生物,还能让过多的矿物质沉淀下来,同时也使水中可挥发的化学物质挥发,算是最经济安全的净化方法。
04
夏天喝什么最解渴?
夏天天气热,喝很多酸梅汤、糖盐水还是感觉很渴,喝什么最解渴?
答案:白开水
夏天人体缺水的时候,果汁、糖盐水、运动饮料这些甜甜的或者咸咸的饮品,都不能达到迅速补充水分的作用。
他们除了好喝外,就没啥优点了。不解渴,还长胖!
喝水,是解渴最方便有效的选择。如果是要喝自制的酸梅汤、绿豆汤、最好是喝原味不加糖的。
1、喝过的放了一天的饮料
相信很多人都有喝饮料喝到一半,然后放一阵子继续喝的经历,有些容量大的饮料放到隔夜再喝也是很常见的情况~这种饮料能不能喝呢?
前前前些日子,日本的一个综艺节目《月曜夜未央》(月曜から夜ふかし)就模拟做了个饮料细菌的含量实验:将它们打开喝一口后放置24小时,然后测它们的细菌含量。
在平均气温20℃,平均湿度79%的房间里,24小时细菌增加数量的检测结果如下:
绿茶
600~490个
水
600~1100个
大麦茶
600~3700个
可乐
600~249万3800个
纯橙汁
600~250万3900个
牛奶咖啡
600~517万5900个
饮料的细菌这么多?还可以喝吗?
对于开盖后的饮料,经过简单的存放细菌就会迅速繁殖,繁殖数目非常惊人。
实验所处的环境是平均气温20℃,平均湿度79%。这正是绝大多数细菌的适宜繁殖环境,所以,在这样的条件下,细菌繁殖是正常的。
但任何微生物想要产生致病作用都要达到一个量的限定,对于我们正常情况下饮用的“量”(很少),就算喝掉存放24小时之后的饮料,相对问题也是不大的,其实很多人都这样做过。(包括小康妹儿我~)
虽然问题不大,但也并不建议大家这样去做,因为饮料毕竟不是建议常喝的饮品,假设有人大量摄入也不免会带来危害。
2、千滚水
都说千滚水致癌~
脱离剂量谈毒性的都是在耍流氓!
即使烧开 20 遍的水中,千滚水中亚硝酸盐的含量也低于国家生活饮用水的标准。
但是千滚水反复烧开,还是挺费电的~
总之,水作为人体必需的营养素,它最大的价值就是解渴,只要选择安全的水就行。
夏天喝水,记得少量、多次、多饮。