盛夏的南京，学术的果实，2018年7月20日在江苏省会议中心，金陵营养高峰论坛带给大家肠外肠内的学术大餐。
此次会议总结了“外科规范化临床营养支持治疗体系的建立与推广”。会议从“营养支持的发展与未来”说起，通过外科病例的分享，到中国临床营养指南解读，日本营养支持的现状，欧洲家庭营养的经验和病例分享，以及美国家庭营养的现状，给大家展现了地球上多个国家的临床营养和家庭营养的经验。
会议由施咏梅教授、马向华教授共同主持，邀请了上海第六人民医院贾震易教授，详细讲解美国家庭营养现状。贾教授从他工作过的麻省，讲到了美国50个州的肠内肠外营养应用情况，美国的患者会有四类医护人员负责解决他的营养问题。希望不久的将来，我们国内的营养事业也会有飞跃的发展。
来自德国的讲者Alger Tessin教授介绍了目前欧洲家庭营养的现状以及先进的配套设备和工具，给年轻的患者赋予了新的生命
孙建琴教授表示我国已跑步进入老龄化时代，各种老龄化疾病还引起吞咽困难，ONS的性状适合各种营养需求，是营养支持的重要方式之一。
姚庆华教授通过案例分享，强调了营养不良的五阶梯治疗，指出ONS是继饮食与营养教育后的首选营养支持方式。
曹倩教授讲解了炎症性肠病（IBD）营养支持治疗的现状。然后，还以成人和儿童IBD患者的典型病例进行介绍，对ONS的疗效、依从性和相关治疗策略。
张子祥教授为我们讲解了口服营养补充对胃肠道恶性肿瘤术后患者状态及生活治疗的影响。通过大量临床研究数据，强调了ONS的重要性。
江华教授通过几个实际的研究案例，介绍了RWS的具体情况以及优势并提示我们均衡营养很重要，过高的能量也就是营养过剩，以及过低的能量营养不良都会给患者造成预后不良，、营养支持治疗需要控制在合理区间。
整场会议，专家们的学术观点可谓精彩绝伦，我们相信只有从根本上解决患者的营养问题，才能给患者的康复带来坚实的基础。
