他叫祝永东
因为三代养蜂
也有人叫他养蜂哥
（已经四十多岁的祝永东，看起来好像才刚刚三十，这和他每天吃自家的土蜂蜜有关）
关于蜜蜂和蜂蜜的记忆
自打记事以来
就永远烙印在祝永东的脑海里
从小生活在大山中
伴随他长大的是
漫山遍野的野花和纯正的土蜂蜜
童年的蜂蜜是香甜的
很多人说现在真蜜难遇
这点长大后的祝永东也是深有体会
每次到商场超市
他看着琳琅满目的蜂蜜产品
多是白糖蜜和熬制过的蜂蜜
寻不到记忆里那份醇厚的香甜
蜂农们脸上的愁容也时刻浮现心间
更有一些不良商贩
由于利益的驱使
使用各类食品添加剂进行合成
让他十分心寒和心痛
退伍后在国企上班的他
毅然决定回到老家继续养蜂
希望通过自己的努力
把山里的蜂蜜卖出去
进山的小路崎岖难走，厚厚的落叶下
分不清哪里是能走的路
伴着泥土的清香
昆虫鸟鸣、清新的空气
路途的疲累也少了许多
自始至终祝永东都将诚信为本
作为自己做人的首要原则
做蜂蜜也是一样
所以
卖了这么多年蜂蜜
他依然坚持本心
遵循古法养蜂
把蜂箱放山里
让土蜂自己筑巢自己酿蜜
等到风干再打开蜂箱
在他看来
每一滴蜂蜜都是大自然的馈赠
一只蜜蜂穷其一生也只能
为人类提供0.6克的蜂蜜
花因蜜而养，蜜因花而生
有花有蜜才有蜂蜜
3000多米海拔的深山里
有着近5000种纯野生稀有植被
植被覆盖率高
还有党参、三七、田七等野生中药材
是“天然药库”
作为世界三大蜜源地之一
药材花居多
秦岭土蜂蜜闻着有淡淡药香
堪称“蜜中精品” “蜜中之王”
养蜂哥的一个蜂群一年才产十几斤
一年取蜜一两次
这样的蜜浓度高，拉丝不断
结晶后形如猪油，甜而不腻
收蜜时直接把蜂巢割下来
放在滤网里过滤，无任何添加
美波度达到42及以上
这样的蜜营养是普通蜂蜜的十多倍
祝永东的父母文化虽然不高
但都是善良淳朴的人
一直教育他
做人一定要有良心有诚信
为了保证自己产品的质量
每一批都会抽样送去检测
在养蜂哥眼中
蜂蜜是宝贵的营养品
值得为它花费心思
听起来难以置信
但这种习惯已延续了数年
这些年
祝永东每天都会去山上
查看蜜蜂状态风雨无阻
万一刮风下大暴雨蜜蜂们会死伤很多
一天不看心里就不踏实
酿一座山的味道，送给最爱的人
或许我们看到这只是一瓶不错的蜂蜜
但是其中包含的真诚和用心
我们也希望能看到
献给我们的所爱
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