2018年8月24日上午，玉溪市卫生计生委卫生监督局一行20人到昆明实地考察了1家餐饮具集中消毒服务企业。
昆明市卫生计生委综合监督执法局带领玉溪市卫生计生委卫生监督局的考察人员到官渡区辖区内的餐之旺餐具消毒有限公司进行了实地考察。考察人员观看了企业生产全过程。该企业做到了各项卫生管理制度、公示栏上墙，生产车间粗洗、精洗、高温消毒、包装等环节按照地标餐消卫生规范认真落实。该企业检验人员在检验室演示了对成品餐饮具进行化验的实际操作。考察人员还在成品间查看了成品消毒餐饮具及随附的消毒合格证明。最后，考察人员在企业办公室现场观看了厂区内的实时监控录像和纸质档案资料。
实地考察结束后，玉溪市卫生计生委卫生监督局的各位领导纷纷表示，在此次学习、交流中，受到了很大启发，看到了餐饮具集中消毒服务企业先进的管理方法，为在他们今后的餐消企业监管工作中提供了借鉴、学习意义。
