阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用，红枣味甘性温，可以健脾生血，有助于改善面色黄白、怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用。
枸杞功效：养肝明目、美容养颜、抗衰老、提高免疫力。枸杞味甘性平，适合的人群很广，有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意：枸杞虽好，但不宜多吃。一方面是枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但由于它滋补身体的效果较强，正在感冒发烧、身体有炎症的人最好别吃，以免加重病情，另外，枸杞吃多了也会导致消化不良。
茯苓性味甘平，健脾、渗湿，吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓也可以止泻，经常拉肚子的人可以适量食用。
食用注意：目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量较高，故糖尿病患者忌食。
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴降火的作用。适合经常面红目赤、急躁易怒、牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结畅，喜喝冷饮者。
食用注意：凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升，不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质，寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。
适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，可缓解阴虚症状。
很多人分不清楚龙眼和桂圆，新鲜的是龙眼，干果是指桂圆。桂圆可以益气补血，增强记忆，养血安神、利尿消肿。可以用来治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。除了可以直接嚼服、水煎服用外，也可制成果羹、浸酒，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。但是消化不良、恶心呕吐的人不宜使用。
花椒用作中药，有逐寒、温中行气、止痛、杀虫等功效。主治脘腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。而且还可以作表皮麻醉剂。用花椒水可以治疗女性外阴瘙痒。但是阴虚火旺的人忌食，孕妇也不宜食用。
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