最好的医生是自己,最好的药物是食物
中医养生非常讲究食物的搭配,因为健康是吃出来的,疾病也是吃出来的。俗话讲“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌”,一日三餐对于人的健康至关重要,那么如何吃好一日三餐呢?
中医理论来看,辰时早上7~9点是胃经在值班、吃早餐最好,此时胃气充盛,吃好早餐可养护胃气。生活中,有人忙于工作,早上刚从床上爬起来就上班,没有吃早餐的习惯;有人为了减肥,早上刻意不吃早饭。而长期不吃早餐容易患胆结石、慢性胃炎、消化道溃疡、低血糖等。
如面包、粥、面条、包子、煎饼,也可以土豆、红薯之类。
很多人不吃早餐,到了中午一顿海吃豪饮,吃得过饱,难免让脾胃受累。我们强调午餐宜吃饱,但不宜吃过饱,以吃七八分饱为宜,吃午餐前最好喝点汤,这样可以很好地调摄胃气。
如今由于生活节奏的加快,早中餐无暇顾及饮食质量,晚餐回家吃顿好的补回来,结果,没几年把家里人吃的大腹便便,晚餐吃得过饱,营养物质过多摄入,得不偿失,不仅增加胃肠负担,而且日久造成各种慢性病发病的因素之一。
如果晚餐进食过多,需注意饭后半小时不要坐,饭后1小时进行适当锻炼,如快走、慢跑等。
《内经》中说:“食饮有节,起居有常,不妄作,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”古代就提出饮食有节有利于延年益寿。适当节制饮食已成为如今最为简便易行的养生之道。
来源:市卫计系统自媒体联盟(瑞医中医科 余晓晓)