食管炎的发病，和病情加重的对应症状。如出现这些症状，应尽快去医院。
1.精神沉郁
丧失食欲，甚至浪费巨大的。带粘液的口吻。这会导致慢性食管炎的发生、减轻体重。
2.吞咽困难
吞咽时表现痛苦，并大量流涎;或发生呕吐，呕吐物有时带有血液。吞咽数次后常拒绝采食，这是食管炎的早期症状。
3.食管触诊敏感
颈前部食管触诊疼痛;前腹部触压，可引起食物反流。这是食管炎已形成的表现。
4.上腹部或胸骨后疼痛烧灼感
为本病主要临床表现。疼痛在进食多时尤为明显，并与体位有关，严重者可放射到颈部、后背、胸部，有时酷似心绞痛症状。食管炎的症状已经很严重了。
5.反流
常于餐后、晚间睡觉前有酸性液体或食物从胃及食管反流到口咽部。另可有恶心、嗳气、打嗝、烧心、腹胀、吞咽时不适感等症状，严重者也可因食道糜烂引起消化道出血。这是食管炎开始恶化的表现。
食管炎就是其中最常见的一种消化道疾病。但你知道是什么原因导致了食管炎的发生吗?
1、吞咽热食、尖锐异物或咀嚼不充分的骨头。误食腐蚀剂等直接损伤食道黏膜引起炎症。医务人员用胃导管灌药时，粗暴地使用胃导管，常可损伤食道黏膜。
2、抗生素使用时间过长，导致食道黏膜真菌增殖引起感染。
3、继发于咽或胃的炎症;食管痉挛、扩张、麻痹、肿瘤可引起慢性食道炎。
4、刺激性的食物，喝酒、浓咖啡、浓茶等，可致食管粘膜损伤，引发炎症。
5、物理因素：如放射、X线、CT等。
所以，通过上面的原因使我们知道了食管炎随时随地都可能发生，我们只有减少心理压力，细嚼慢咽，减少刺激性食物的刺激，那样我们才会更好的防范治疗食管炎。
食道炎是食管的炎症，又称作食管炎。食道炎是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。可分为原发性与继发性食道炎，那么，患上食道炎的调理办法有哪些?下面我们就来了解一下吧!
食管炎患者的调理办法：
1.经常饮用一些利咽生津的食疗饮品。
2.多吃清淡的食物，可以减少反流的机会，而对胃粘膜有明显刺激的食物，可能增加胃液的分泌，引起胃内的胃酸等主要反流物得明显增加。
3.吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
4.多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸管黏膜的炎症。
食道炎患者不适合吃的食物：
1.少食用对胃粘膜有明显刺激的食物。这一类食物可以增加胃液分泌，引起胃内的胃酸等主要反流物的量明显增加，也会增加反流的机会。包括大葱、大蒜、糖果等。
2.少食用延缓胃排空的食物。胃排空延迟，不但间接的增加了反流的机会，同时患者也会出现腹胀、嗳气的多种不适。如粽子、年糕、元宵、酒酿等。
3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。或者是少食用延缓胃排空的食物，多吃一些清淡、柔软、易消化的食物。
4.少食用粗粮、坚果(包括开心果、瓜子、栗子等)、各种零食、膨化制品，奶油蛋糕、巧克力等。这些食物也会刺激胃粘膜，增加反流机会。
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