养鸡是个精细活,尤其是肉鸡,饲养短短几十天就要出栏,所以在整个养殖过程中,不允许出现任何差错。饲养管理哪怕出现一次失误,就会对最终的生产性能产生影响,比如料肉比增高、体重不达标、死淘率增加、病情控制不住,甚至被迫提前出栏等等,最终导致养殖失败直接影响经济效益。
所以,在养殖过程要不断总结经验,吸取教训,在实际操作时,尽可能做到合情合理,精准无误,将养殖风险降到最低。
具体饲养管理该如何操作?笔者根据多年的一线养殖经验,总结了一些养鸡最容易疏漏的细节,借此与大家分享。
一、温度控制不好
温度控制不好有两种情况,一是温度偏低,另一个就是温度偏高。
一般情况下温度偏低的情况比较少见,大多数情况是温度偏高。有很多人认为温度高些鸡只容易饲养,所以每一次进鸡之前都把育雏室内温度升到35°C~36°C,甚至是更高。实际上是不需要这样高温度的,雏鸡经过长途运输,有的已经显出轻微的脱水症状,进入育雏室后还需要有一定的适应时间,如果一进入育雏室就遇到高温,这对于鸡群来说是一种强烈应激,很容易造成部分雏鸡脱水更加严重。所以,建议在雏鸡进入育雏室之前,育雏室温度控制在30°C左右,待到鸡群全部进入鸡舍后,再将温度逐步升高,直到鸡群完全散开,适应育雏室内的温度。然后将温度恒定在这个水平。
当然,育雏室内温度低也是不可以的,会造成严重的雏鸡脐炎、白痢,卵黄吸收不良或不吸收。总之,育雏阶段是非常重要的,管理不好就会影响鸡只终生的生长。
二、通风不合理
通风不合理常见的表现有不敢通风和乱通风两种。最多见的是养殖场不敢通风,尤其饲养周期的前期阶段,很多人都觉得鸡日龄小,怕受凉,不敢通风。或者认为雏鸡舍内环境尚可,用不着通风。但是这就会为后期通风工作埋下隐患。前期不敢通风,倘若鸡群到了20多日龄,感觉舍内空气质量较差或者需要降低室内温度而进行通风时,如果通风量过大,鸡群就会表现出不适,严重的会出现感冒的现象。如果通风量过小又达不到改善空气质量的效果,鸡群依然会出现呼吸道问题。
笔者在此建议,(尤其封闭式鸡舍)雏鸡在第一天(最迟不超过4天)进育雏室就要缓缓地通风,通风的目的是保持鸡舍内空气新鲜,氧气充足。一定要在保持鸡群适宜温度的情况下,尽可能早得让鸡群适应通风,这样,到了20多日龄,需要加大通风量的时候,鸡群就能够适应,很少出现感冒的现象。
还有就是乱通风,根本不管鸡群的状态如何,只是凭着自己的想象和感觉,随意开窗、开风机,这样的管理方法是不可取的。
三、湿度控制不好
湿度问题比通风还难掌握,由于现在养殖设备比较先进,大部分都是热风炉送风,在育雏期需要的温度又高,所以热风炉不停的工作,造成舍内干燥,湿度不够。这样就会对鸡群的呼吸系统产生影响,尤其是肺脏,怕热怕燥,所以高温和干燥会让肺部受损,造成后期肺炎、气囊炎增多。也有的是湿度过高,尤其是在冬季鸡舍密闭,湿气排不出去,墙壁和房顶都是细密的水珠,这样就会引起鸡群发生肠炎、大肠杆菌病、关节炎、葡萄球菌病等多种疾病。
四、过分依赖设备
有些养殖场投资很大,设备也很先进,但是鸡群仍然饲养不好。主要原因是过分依赖于设备,而忽略了人为因素。比如说通风,调好了风机和通风口,设定了时控,就以为做到位,而不经常观察鸡群的状态,万一天气变化或者风机停转,就会造成鸡舍发闷(尤其是后半夜)空气不流通问题。再比如说饲喂加料,按钮一按,自动加料机缓缓启动,就放心了。如果有的地方吃不完,有的地方不够吃,就要人工匀料,否则鸡群会出现个体大小不一,进而导致腺胃炎疾病发生(饲料最好添加健康源益生菌)。
除了这两个情况,其实还有很多情况,像依赖温度表,依赖负压表等等,这里就不再赘述。总之,养殖场在使用先进设备的同时,也不能完全依靠设备而进行偷懒,反而要更勤奋,才能做到饲养管理的万无一失。
五、听不进意见
这个问题和上一个问题截然相反,是谁的意见也听不进去。无论别人有什么好的建议,在管理者心里都是错的。其实,我们养鸡,应该多总结,多学习。鸡群饲养要有记录,饲养得好知道是什么原因,饲养不好更要知道是什么原因,仔细分析,虚心学习,才能让养鸡水平逐步提高,越养越好。
六、管事的人太多
有的养殖场规模很大,几个人合股饲养,每个人都是老板,管理鸡场时候,都想按照自己的想法来做,意见不统一,又互相不服气。这样是最不好的现象,养不好的时候占多数。所以,养殖场还要分工明确,科学优先,大家互相理解,互相支持,分析谁的方法有效就要按谁的方法执行下去,否则百害而无一利。
药物,用好了可以救命,用不好就会要命。我们在养殖当中,一定要做到合理用药,不要走极端。这就要根据养殖环境,疾病流行情况,鸡群的状态,还有药物的药理作用,进行合理的安排。