眼看着小肚子一天天鼓起来，不得不想尽办法清肠排毒。很多朋友都在为自己的肠道问题想办法，求教医生想办法清理肠道，甚至有人去冒着风险做些不该做的事情。与其这样，不如在我们的饮食上多下些工夫，改变我们的饮食习惯，吃出来的问题，我们在把它吃回去。这就是我们所说的“药补不如食补。”我们经常吃哪些食物对我们的肠道有利呢？哪些食物又能帮助我们清理肠道垃圾呢？
首选是地瓜。中医认为地瓜能滑肠通便，健胃益气。地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。需要注意的是：脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者，须嚼食本品。
玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，专家建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。
洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。
大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议，谷类和大豆混着吃，其蛋白质利用率可提高到73%，与肉相当，比单吃一种蛋白质利用率要高。
山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。
燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要。宋新建议，蒸米饭时可以加点糙米，煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦，既能让营养升级，口感也更好。谷物中的小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒。
马上就要到了国庆佳节，朋友免不了敞开胃口饱餐了，希望这些小知识能够对大家有所帮助，尤其是对那些消化功能不好、肠胃功能较差的朋友有借鉴作用。
了更好发展中药材、把脉中药材产业发展、为联盟成员拓展发展渠道，宣讲国家中药产业政策，用科技带动中药材产业发展，为即将实施的GAP 进行科学普及，协助中药材企业建立优质的渠道，将优质的中药材输出到高端的销售终端，提升中药材的附加价值，我们定于2018年11月3日至5日在北京举行“产业政策扶持与科技融合 中药材发展论坛。”
我们将邀请权威专家对你关心中药材系列问题进行有针对性的解答，让你与专家间零距离接触、全方位互动交流。
主 题：产业政策扶持与科技融合 产销对接中药材发展论坛
论坛十大主题：中药材质量规范（GAP）对中药种植的影响、农业科技对中药种子的保护、规范化种植与中药材质量、中药产业政策对中药材种植规划、道地药材的选育种植、中药材栽培与病虫害的防治、中药材深度加工与附加值、优质中药材出口贸易和零售端对中药材的要求等。
主办单位：
中华民族团结进步协会医药卫生发展工作委员会 中小微中药种植与饮片企业联盟
北京京海康佰馨医药有限责任公司 北京阳光春天医药有限公司
承办单位：北京济仁医药科技中心 协办单位： 浙江临海捷恒药材种植场
论坛时间：2018年11月3日—5日 地 点：北京
论坛安排：1.中小微联盟成员与中药制药企业、销售企业座谈，2.专家论坛，3.互动交流，4.联盟部分产品展示
论坛参加人员：1.中小微中药材种植加工与销售联盟成员单位；2.致力于发展中药材的乡镇负责人，地方规划或发展单位；3.中小型种植基地，种植合作社，中药材加工企业，中药材种植人（种植农户）；4.处在困惑的饮片企业，5.了解中药科技的单位或个人。
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