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近日，市疾控中心联合市卫生监督所对茂名市13间餐饮具集中消毒服务单位开展了专项卫生监督监测工作。疾控中心在本次专项工作中主要负责对餐饮具集中消毒服务单位出厂的餐饮具进行抽样检测。检测项目包括：洗消剂残留量、大肠菌群、沙门氏菌等指标。此次专项工作进一步规范了我市餐饮具集中消毒服务单位的生产经营行为，保障集中消毒服务的餐、饮具卫生安全，切实维护人民群众的健康权益。
通讯员：谭菲菲
编 辑：易剑梅
审 核：陈明朗 林潇
终 审：华玉超
