谈到血脂，大家都不陌生，常规体检里都会有血脂检查，甘油三酯和胆固醇是必查项目。但是这两个指标一旦出现异常，如何正确处理，却是门很深的学问。
血液中有四种脂质，分别是胆固醇、甘油三酯、卵磷脂和游离脂肪酸。其中，胆固醇和甘油三酯只要过量，就会对健康造成影响。甘油三酯也是维持生命所需的热量来源，是人体从事运动以及日常活动时不可或缺的能量补给源。
甘油三酯主要是以乳糜微粒和非常低密度脂蛋白（VLDL）的脂蛋白型态存在于血液中，当人体有需要时，便会被运送到各个组织作进一步的利用。用不完的甘油三酯会蓄积起来，形成皮下脂肪和内脏脂肪。甘油三酯剩余量越多，皮下脂肪和内脏脂肪就堆积得越厚，人就会渐渐肥胖。
内脏如果附着过多的甘油三酯，就会形成内脏脂肪型肥胖，成为各种现代文明病、慢性病的温床。
特别注意，即使体重不重，内脏脂肪也有可能堆积严重，这就是「隐形肥胖」，一样会造成各种现代文明病、慢性病。话说回来，甘油三酯同时也是一种紧急时的备用能源，当身体需要能量时，甘油三酯会被释放出来并分解成甘油及脂肪酸，脂肪酸正是身体各组织器官所需能量的主要来源。就连大家都不喜欢的皮下脂肪，也具有防寒、隔热的功效，可保持体温恒定，又能缓和外来的冲击，保护内脏。因此，皮下蓄积某种程度的脂肪是必须的。
现在很多人很重视胆固醇的控制，因为目前已经明确，胆固醇增高跟动脉粥样硬化的发生密切相关。但甘油三酯增高却往往被忽视。
甘油三酯轻中度增高（<500毫克/分升），是动脉粥样硬化疾病的危险因素；
甘油三酯重度升高（>500毫克/分升，甚至>1 000毫克/分升），跟动脉粥样硬化关系不大，但发生急性胰腺炎的概率增加，大概是10%的发病率。
临床发现，在普外科多次因急性胰腺炎住院的患者，往往都有高甘油三酯血症。因此，甘油三酯异常同样需要引起人们的重视，尤其是甘油三酯重度增高，一定要警惕和预防急性胰腺炎的发生。
常常喝酒的人以及爱吃甜品、蛋糕、水果的人，都要特别注意，因为摄取越多的酒精和糖分，肝脏就会合成越多的甘油三酯。血液中的甘油三酯数值常因大量饮酒而出现异常，甚至引起急性胰脏炎，不可不慎。
太多的甘油三酯会引起动脉硬化，不仅如此，甘油三酯含量过高时，会降低好胆固醇（HDL–C，高密度胆固醇）的生成量，并且合成更多的坏胆固醇（LDL–C，低密度胆固醇），无异于间接加速动脉硬化的发展。
1、控制体重
超重或肥胖的患者体重降低5%～10%，甘油三酯可降低20%左右。按照国人标准，体重指数 BMI≥24 kg/m2为超重，BMI≥28 kg/m2为肥胖，应力争达到BMI正常化。 〔体重指数BMI=体重(kg)÷身高(m)2〕
2、合理饮食
通过控制饮食总热量，限制碳水化合物与脂肪摄入，增加蔬菜和优质蛋白摄入，可使甘油三酯降低20%～50%。对于甘油三酯偏高的人群来说，多食用橄榄油、核桃油等，对甘油三酯的下降有帮助。
3、限制饮酒
酗酒是导致甘油三酯升高的常见原因，现代人应酬多，往往饮酒多，容易导致甘油三酯升高，如严重升高者应立即戒酒。无饮酒习惯者不建议饮酒，有饮酒习惯者尽量少饮。
4、适量运动
规律性的体力运动有助于减轻体重，还可直接降低甘油三酯。目前推荐每天进行至少30分钟的中等强度有氧运动，每周至少5次，包括快走、骑车、登楼梯等运动方式。超重和肥胖者应进一步增加运动量。
5、戒烟
虽然吸烟对甘油三酯水平的影响并不显著，但戒烟可以显著降低患者心血管疾病整体风险性。
【成 份】 北山楂、麦芽。辅料为蔗糖、糊精。
【功能主治】 治疗高脂蛋白血症。用于降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化，对降低甘油三脂，β－脂蛋白也有一定作用。
【用法用量】 口服。一次1袋，一日2次。
一、麦芽善消五谷之食积，山楂善消油腻之肉积。
脉安颗粒兼取二者之长，相辅相成。其消积和降脂作用大大加强。北山楂的作用优于南山楂。
二、纯中药制剂，药食同源，安全有效。
长期服用脉安颗粒不产生耐药性。
三、采用“一步制粒”，药物分散均匀，颗粒均一稳定。
四、多数病者在血清胆固醇下降的同时，胸闷改善, 食欲增加。
五、对一些肥胖病者也有抑制体重的作用。
除胃酸过多和脾虚者偶见泛酸、便溏外，未见其它不良反应。为降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化的有效药物。
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