作为滋补佳品，阿胶适用于很多人群：
对于男人，阿胶可改善体质、缓解疲劳；
对于老年人，阿胶可补血益气、调理疾病；
对于孕产妇，阿胶滋补安胎效果好；
对于一般女性，阿胶能使她们气色好、更迷人。
今天，我们单从女人养颜方面
说一说阿胶的吃法
这样吃阿胶，养颜 So easy！
一、 将阿胶粉溶于牛奶之中制成“阿胶牛奶”，有美白肌肤、养血滋阴等功效，尤其适宜有血虚证的女性服用；
二、将阿胶炖化，加入鸡蛋、蜂蜜，制成“蜂蜜鸡蛋阿胶膏”，除了会让你吃出美丽、面若桃花之外，还有助于治疗疲虚、咳嗽等症；
三、将阿胶与黄酒隔水蒸，冷却形成“阿胶膏”，每日服用两匙，可用水冲服，长期坚持会让你气色红润、容光焕发······
滋补养颜的最佳选择——阿胶糕
元曲《秋夜梧桐雨之锦上花》中唱出了古代杨贵妃的养颜秘诀：“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。”这便是当今备受大家喜欢的阿胶糕。
核桃的香脆和芝麻的浓香渗入琥珀色的阿胶中，入口带有淡淡清香。与其他的阿胶服用方法相比，阿胶糕携带、食用方便不说，不仅满足了女人爱吃“小零食”的习性，还有美容养颜、延缓衰老等多种好处，是女人养颜滋补的首选佳品。
女人气色不好，脸色蜡黄，一般都伴有血虚气虚，服用阿胶糕能够补血益气，不失为一种有效的方法。
阿胶糕滋阴补血，食用后会使肌肤细嫩，弹性好，并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用，使得面色红润，有光泽，可以有效改善黑眼圈、黄脸色。当然，在服食阿胶糕的同时，可以适当添加一些补气的药材，比如黄芩、党参等，祛斑美容、滋养肤色的效果更好。
另外，阿胶滋补上品，入肝、肾、肺三经。食用阿胶糕，有助于调理女性肾上腺和胰腺的功能，从而使得体内的荷尔蒙归于平衡，达到养护女性卵巢等功能。
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