识药记丨媒媒喊你来认药啦！

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高良姜

①外表面棕红色至暗褐色，有细密的棕皱纹及灰棕色的波状环节，有的有圆形根痕

②切面灰棕色或红棕色，显纤维状，中柱约占1/3

③气香；味辛辣

歌诀：高良姜色棕红，波状环节姜味足。

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芦根

①为椭圆形或圆柱形的切片或段

②表面黄白色，有光泽；外皮疏松可剥离；节呈环状，节处较硬，有残根及芽痕

③切面黄白色，中空，壁厚1~2mm，有小孔排列成环；质轻

歌诀：芦根外圈有小孔，体轻质韧断面空。

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赤芍

①类圆形薄片

②表面暗棕色或黑棕色，粗糙，易脱落；切面类白色或粉红色，菊花心；皮部窄，木部大

③味微苦、酸涩

歌诀：糟皮粉碴是赤芍，断面粉红有裂隙。

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粉葛

①多为纵切的块、片（或丁）

②横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹，纤维性弱，有的呈绵毛状

③质坚实而重，富粉性

歌诀：白色小丁是粉葛，绵毛纤维味微酸。

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延胡索

①成不规则扁球形或片状

②外表面灰黄色或鲜黄色，有不规则网状皱纹，顶端有略凹陷的茎痕，底部有疙瘩突起；切面黄色或金黄色，角质样，具蜡样光泽

③气微；味苦

歌诀：黄色小球延胡索，断面金黄蜡样光泽。

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细辛

①根细长，密生节上

②根茎粗糙有根痕                      

③气辛香；味辛辣、麻舌

歌诀：细而辛辣是细辛，毒性麻舌要小心。

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知母

①为不规则类圆形厚片或条状片

②表面有紧密排列的环节，节上密生黄棕色的纤维状残存叶基；切面黄白色，可见点状散列的筋脉点

③味甘而苦，口嚼发粘

歌诀：毛知母，色淡黄，筋脉小点片中央。

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羌活

①不规则类圆形厚片

②切面呈菊花纹，有明显放射状裂隙；边缘棕褐色至棕黑色；皮部浅棕色，有多数黄棕色油点；木部黄白色，放射状；中心髓部棕色，或成空洞

③有特异香气                        

歌诀：三环相扣是羌活，香气特异菊花心。

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川芎

①为不规则横切或纵切薄片（蝴蝶片）

②切面黄白色或灰黄色，可见波状环纹或不规则多角形的纹理，散有黄棕色的小油点，髓部色较淡

③质坚韧；有特异浓郁的香气；味苦辛，稍有麻舌感

歌诀:川芎芳香蝴蝶片，波状环纹小油点。

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三七

①略呈纺锤或类圆锥形

②外皮灰褐色或灰黄色——铜皮;周围皮孔有瘤状突起，侧面有支根断痕;质坚实，击碎后皮部与木部常分离

③气微；味苦而后甜

歌诀：铜皮铁骨狮子头，三七止血活血优。

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甘草

①为类圆形或椭圆形薄片

②外表面棕红色；切面黄白色，中间有一明显的棕色形成层环纹和菊花心，常形成裂隙

③折断显纤维性，具粉性；味甜而特殊

歌诀：红皮黄里是甘草，味道甘甜称国老。

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狗脊

①为不规则的椭圆或类圆形厚片

②外表面深棕色，偶有金黄色茸毛残留；切面浅棕色或黄白色，平滑细腻，近边缘处有一条明显隆起的棕黄色木质部环纹

③有粉性；味微涩

歌诀：金毛狗脊似薯片，木质环纹边缘见。

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黄连

①不规则斜切薄片

②外表黄褐色，粗糙；木部金黄色；髓部红棕色，有时中空

③味极苦

歌诀：鸡爪黄连糙外皮，断面金黄苦至及。

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香附

①表面棕褐色或黑褐色

②切面黄棕色或红棕色，角质样（蒸煮者）；或切面黄白色，粉性（直接晒干）

③质坚实；气香；味微苦

歌诀：黑色纺锤是香附，外表环节粉性足。

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百部

①为椭圆形或不规则形厚片

②外表干缩皱褶，有不规则深纵沟纹；切面黄白色至暗棕色，边缘皱缩，略呈角质；中柱多偏缩

③气微；味甘苦

歌诀：百部粗糙有凹沟，皮部宽，中柱扁。