做手术前为什么不能吃饭喝水?

患者在医院准备手术前，会听到护士告知手术前不能吃饭、喝水，对此大多患者不能理解，认为饿着肚子手术是会受不了的，部分患者和家属生怕委屈了自己，甚至认为在手术前要吃得饱饱的，这样才能更好地耐受手术。有时由于患者或家属不听医护人员的嘱咐,隐瞒术前吃东西的事实.最后的结果是不得不停止手术。

那么，为什么要在手术前禁止吃饭和喝水呢？

A BEAUTIFUL SPRING

这主要是为了防止在麻醉或手术过程中出现呕吐反应，而这种呕吐反应在麻醉过程中，特别在气管插管、吸痰管吸痰及拔出导管时可能随时发生，如果进食或大量饮水后进行麻醉手术，则胃内容还没有消化进入肠道即可反呕出来，不仅会影响手术的正常进行，更重要的是这些呕吐出来的东西在病人麻醉状态下很容易返流进入气管或肺引起致命的窒息或者吸入性肺炎，严重的甚至可以危及患者生命。

   如果要手术，术前从什么时候开始禁止饮食、饮水呢？这取决于手术的部位、种类、大小及病人的年龄、一般状况等。一般的外科手术术前12小时都应禁止饮食，手术前4小时开始禁止饮水。比如，对于普通的非胃肠道外科手术，常规要求成人在手术前一天晚饭后开始禁食，可于睡前饮250－500ml白开水或糖水，但千万不可再食用其它任何高营养饮料或固体食物。这里需要强调的是，奶类食物不属于饮料，而属于固体食物，因为其在胃内需较长时间才能被消化。对于小儿患者，常规术前6小时禁止饮食（包括奶类食物），术前3小时开始禁止饮水。