中国人的“饮食文化”文明与世界,这不光与中华民族种类众多的美食有关,还与其与养生相得益彰的饭后保健小常识有关:
1:吃得太油腻,喝杯芹菜汁。
如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
2:润肺止咳,饭后吃个柿子。
柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。
3:吃火锅后喝点酸奶。
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
4:消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水。
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
5:吃方便面后吃水果。
进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。
6:吃蟹后,喝生姜红糖水。
蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
7:烧烤后吃根香蕉。
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。专家在最新研究后发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。饭后吃个梨或喝杯热梨汁,也可以将积存在人体内的致癌物质大量排出。
饭后保健小常识您都学会了吗?下次吃的过于丰盛、或吃的不舒服了就试试这些方法吧!