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黑枸杞的功效与作用


黑枸杞的功效与作用



黑枸杞,别名:苏枸杞,俗称:黑枸杞。为中国西部特有的沙漠药用植物品种,主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。营养价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。


黑枸杞主要出产于青海柴达木盆地,(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3200米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。



黑枸杞的作用


1.滋肝补肾中医方面认为黑枸杞气性平味甘,服用之后不仅可以滋肝补肾,同时还可以增强身体免疫力,同时起到保护双眼以及养血补血的作用。


现代人的生活节奏比较快,工作的压力也很大,平时保养的时间少的话很容易出现身体的疲劳。现在高血压的人群也越来越多,用黑枸杞泡酒能缓解身体的疲劳并对高血压有缓解的作用。


2.治疗高血压和高胆固醇黑枸杞有降血压的作用,这是因为黑枸杞中有一种可以软化血管的物质。高血压患者平时可以使用黑枸杞泡水,这样能起到降低体内血压的作用,对高血压的治疗有好处。


黑枸杞服用之后还可以降低体内的胆固醇含量以及甘油三酯水平平,适合一些高胆固醇、糖尿病以及脂肪肝患者服用,有效的促进身体恢复健康。除此之外,服用黑枸杞还可以很好地治疗慢性肝衰竭这种疾病,有效促进身体恢复健康。


3.抗衰老:如果有经常喝黑枸杞泡茶的朋友你会发现自己好像越来越年轻了。黑枸杞中抗氧化剂的含量十分丰富,尤其是维生素E、胡萝卜素以及枸杞多糖等。这些物质在人体中都能起到很好的抗氧化效果,有延缓衰老、延年益寿的功效。


4.提高身体免疫力:将黑枸杞泡水喝还可以增强身体免疫力,对身体的保健效果非常的强。黑枸杞服用之后可以治疗消渴病,同时还可以延缓衰老,起到滋补肝肾以及补气强精的目的,对于肿瘤、高血压、高血脂、动脉粥样硬化以及肾病等都有不错的疗效。长期坚持服用黑枸杞,可以有效的提高身体免疫力。


5.促进睡眠:黑枸杞在一年四季中都非常适合服用,长期坚持服用可以促进身体健康,特别是对一些睡眠质量不好的情况有不错的疗效。平时生活中如果身体出现了睡眠质量不好,或者是很难进入睡眠状态,那么应该通过服用黑枸杞来进行治疗。


不同季节服用黑枸杞促进睡眠的方法是不一样的,夏天应该将黑枸杞泡水服用,冬天最好能够煲汤,建议睡前服用效果更佳。


6.养肝明目:黑枸杞中含有枸杞糖,这种物质可以很好的促进肝脏健康,有效的减少对肝脏的损伤,同时也可以起到一定的修复作用。枸杞子计入身体之后可以很好的抑制脂肪在肝细胞中出现沉积,这样肝细胞的再生能力就可以获得一定的加强,肝脏自然就会更加健康。



黑枸杞的正确吃法


1
黑枸杞炖鸡的做法


材料:鸡一只,黑枸杞20克,大枣40克,姜、盐、料酒适量。


做法:


1、鸡洗净,放入锅中加点料酒焯水煮一下;


2、准备好姜片,大枣和黑枸杞;


3、汤锅加水,放入姜片和大枣与鸡;


4、在鸡达到七成熟的时候,加入黑枸杞继续煮到鸡全熟即可。


2
肉丝黑枸杞汤


材料:肉丝100克,黑枸杞10克,盐1/2茶匙(3克),鸡精1克,油5ml,黄酒1/2茶匙(3ml),胡椒粉1/2茶匙(3克)。


做法:


1、准备肉丝和黑枸杞,肉丝用黄酒浸泡;


2、锅中放入5克油和水烧开,倒入黑枸杞,少煮片刻后,放入肉丝;


3、肉丝煮至变色,将浮沫去除,加入适量的盐,胡椒粉和鸡精就可以了。



哪些人不适合吃黑枸杞


由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。


黑枸杞的适宜人群


1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。


2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。


3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领。


4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞)。

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,只有长期服用才有效果。


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