陈可冀
中国科学院院士
国医大师
“国医大师”陈可冀教授是中医学界唯一的中科院院士,84岁的他工作依然繁忙,但身体却十分健康。对于保健和养生,他很有自己的心得。
陈可冀院士说:我从医50年,就总结出了这样一套养生口诀:
心态要调理:要养生来先养心;
饮食要注意:一姜一蒜能防病;
慢病要管理:补品不能随意用。
养生先养心,莫攀比,重感情
陈可冀院士今年已经84岁了,但心态依然非常年轻,常常称自己为80后。在心态方面,他对我们有三条建议,大家可以参考一下。
其一:寿命有规律,追求莫刻意。
陈可冀院士说,人类的衰老和寿命都是自然规律,人不可能长生不老,这一点要先接受,才能正确看待养生延寿这件事。所以,退休之后不要刻意追求寿命长短,世间万物都有时令。
但也不必过度悲伤,人类寿命的长短1/4由遗传因素决定,但剩下的3/4是由自己的生活习惯来决定;所以保健和养生是很有必要的。
其二,不攀比,减欲望。
陈可冀院士说,要有好心态,必须具备两个因素。
第一:减欲望。
有粮千担,也是一日三餐;洋房十座,也是睡榻一床。
好心态的表现就是遇事不钻牛角尖;不管钱多钱少都开开心心;不管吃荤吃素都觉得饭菜很香。
第二:好好活。
不要与人攀比,不要自己跟自己过不去,心态才会好,心态好了,健康就成了一半。
其三,夫妻感情好,就能抗衰老。
陈可冀院士还特别点出了自己能健康长寿的小绝招:注重夫妻关系。
他认为,夫妻感情好,百病都减少。理想中的夫妻关系应该是“桃花源、杏花村、平安里”,而不是“多恼河、狗不理、火药库”。
陈可冀院士对于“伴侣”也有自己的理解。他说:真正的好伴侣不是你爱吃黄瓜他也吃黄瓜,而是你吃蛋白他吃蛋黄的那个人。
每顿只吃8分饱,一姜一蒜能防病
关于饮食,陈可冀院士有不少独到的秘籍:每天的餐桌都要保持有一荤一蔬一菇。
少饮酒、三餐定量、多吃蔬菜水果,五颜六色都要吃,深色的食物占一半;食物荤素搭配、米面要粗粮搭配。
▲ 蒜有“天然抗生素”之称,能消炎杀菌、健脑益智、预防癌症、心脑血管疾病的作用。
此外,陈可冀院士每天还会吃两粗粮、2瓣大蒜,每周4个鸡蛋。他说,坚持这样的饮食对于血脂、血压都是有好处的。
对于一日三餐,陈可冀也有严格控制,他自己每餐只吃八分饱,觉得还能吃半碗饭的时候,就会离开餐桌。
▲ 三餐要平衡。
陈可冀院士建议大家:早餐选择燕麦粥,以保护心血管;中午吃些豆制品,而晚餐要定量、不暴饮暴食,要多进素食。
此外,晚餐时间定在下午6、7点为宜,不要吃太多油腻的东西。
补品药品不乱吃,老人多用膏
陈可冀院士说,由于中国人的饮食习惯、缺少运动和医疗资源等因素,中国60岁以上的人,一半都有慢性病(高血压,另外高血脂、冠心病、中风)。
陈可冀院士指出:中国的离退休人员,很喜欢买药,甚至是随意吃药。其实,然这样的“治”病方法并不科学,甚至越治越病。
人走向中老年,身体会有所变化:肝脏血流量减少,肝脏代谢毒素能力降低。常言道“是药三分毒”,乱吃药反而会加剧疾病。
对于保健品,陈可冀院士说:我自己是不吃保健品的。对我而言,最好的保健品就是姜和蒜,每天我都要吃一两瓣。
我建议老年人多吃膏方来调理,不要随意购买药店的药物自己服用。
保持心态、多吃姜蒜、不乱吃药,这3条口诀是陈可冀院士50年行医总结下来的经验。
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